Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Manca poco più di un mese al Natale 2017 e nelle prossime settimane saremo invasi da quella piacevolissima atmosfera natalizia che ci propineranno in tutte le salse. Fortuna che per il mondo della birra le festività invernali sono anche l’occasione per organizzare eventi a tema, come quelli incentrate sulle Kerstbier. Lo storico Le Bire di Nadal del The Dome di Nembro tornerà il prossimo fine settimana proprio per approfondire il discorso, con la solita vagonata di birre natalizie (e non solo) da Italia e resto del mondo. A inizio dicembre toccherà invece alla quinta edizione di Birre vive sotto la Torre Xmas Edition, sebbene il tema sarà meno inquadrato. Fuori dal discorso Kerstbier va segnalato il Bastarda Rossa Day di Birra Amiata, dedicato a una delle tipologie classiche dell’arte brassicola italiana.
Bastarda Rossa Day 2017
A - dal 24/11/2017 al 26/11/2017 (scheda)
Giunge alla sua quarta edizione il Bastarda Rossa Day, l’iniziativa ideata dal birrificio Amiata per promuovere le birre alle castagne, prima tipologia fortemente italiana a essersi affacciata sulla scena brassicola internazionale diversi anni or sono. Il produttore toscano è molto legato allo stile e da quattro anni organizza questo evento, che vede coinvolti diversi locali. Questa volta saranno ben 64 sparsi in 12 regioni italiane, ai quali, per la prima volta, si aggiungeranno anche pub e birrerie straniere (Londra, Varsavia, Parigi e Siviglia). In questi luoghi da venerdì 24 a domenica 26 novembre sarà possibile assaggiare alcune delle birre alle castagne di Amiata (Bastarda Rossa, Bastarda Bionda e Bastarda Nera) apprezzandone le modifiche alle ricette rispetto al passato. Per saperne di più e conoscere anche le iniziative collaterali, potete consultare la pagina Facebook di Amiata.
Le Bire de Nadal 2017
A - dal 24/11/2017 al 26/11/2017 (scheda)
Nona edizione – sì, nona! – per Le Bire de Nadal, il festival del The Dome di Nembro (BG) completamente dedicato alle Kertsbier italiane e straniere. L’appuntamento è da venerdì 24 a domenica 26 novembre con il meglio dell’offerta internazionale di birre natalizie, ma anche con chicche vintage, edizioni limitate e creazioni inedite. Al momento le informazioni sono pochissime (pressoché assenti), ma la formula dovrebbe essere sempre la stessa: decine di spine a disposizione (lo scorso anno furono 36), selezione in bottiglia da urlo, cucina sempre aperta con carne alla brace e altre preparazioni, momenti d’intrattenimento e altro ancora. Vi consiglio di tenere d’occhio la pagina Facebook della manifestazione per tutti gli aggiornamenti,.
Birre vive sotto la Torre Xmas Edition 2017
A - dal 08/12/2017 al 10/12/2017 (scheda)
Si terrà anche quest’anno a Vigevano (PV) l’appuntamento con Birre vive sotto la Torre Xmas Edition, che sarà ancora una volta ospitato negli splendidi spazi della Castello Sforzesco da venerdì 8 a domenica 10 dicembre. I birrifici presenti saranno Stradaregina, Conte Gelo, Croce di Malto, Beautifull Rebels, Castagnero, Ma’am e Birra San Biagio, oltre alle selezioni di Beerinba (birre straniere) e Tasso alcolico (birre italiane). Ci saranno 5 food truck legati alla tradizione invernale, laboratori di degustazione, un piccolo mercatino di prodotti tipici, musica dal vivo tutte le sere, dj set e Christmas corner per i più piccoli. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito di Beerinba.
