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Il Birrificio dei Castelli vende sala cottura e fermentatori

Il Birrificio dei Castelli vende sala cottura e fermentatori. Nel dettaglio:

  • sala cottura da 5 hl a 4 tini alimentati a vapore per fare cotte in continuo (doppia cotta in 7 ore e mezza) così composta:
    • tino ammostamento
    • tino di filtrazione coibentato su ruote
    • grant per recupero filtrato
    • caldaia di boillitura e whirpool
    • caldaia per acqua di sparge
  • scambiatore di calore a piastre per raffreddare in 20 min con acqua di rete
  • serbatoio coibenatato da 800 litri per recupero acqua calda
  • serbatoio di priming da 500 litri
  • n4 fermentatori termocondizionati da13 hl coibentati ai lati e sul fondo
  • n2 fermentatori termocondizionati  a cielo aperto da 625 litri coibentati ai lati
  • scaldabagno a pompa di calore Ariston Nuos 80 lt per produzione acqua calda
  • filtro per luppolo

Il generatore di vapore non è incluso.

Per maggiori informazioni contattarci ai seguenti recapiti:

  • mail: info@birrificiodeicastelli.it
  • Roberto, cel. 338 7327004
  • Giovanni, cel. 320 0671253

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