Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Sono un homebrewer circa da 10 anni e ho seguito dei corsi su degustazioni fatti da Fermento Birra (Conoscere la birra). Ho poi frequentato un altro corso riguardante la fabbricazione della birra. Il corso è stato fatto dall’associazione Assoapi (Tecnico Birraio) dove mi è stato anche rilasciato la certificazione haccp e l’attestato di Tecnico birraio.
Sono alla ricerca di un lavoro nel mondo della birra artigianale, nella zone di Torino, Vercelli, Novara, Alessandria.
Se volete maggiori informazioni potete contattarmi tramite mail all’indirizzo [email protected] oppure telefonicamente 3284525568.
