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Il birrificio 24 Baroni vende un impianto da 3 hl

Vendesi impianto completo SIMATEC del 2015 per produzione birra da 3 hl, per passaggio ad impianto più grande. È un monoblocco composto da:

  • Una caldaia riscaldata a vapore con un innovativo sistema di agitazione che permette di realizzare nello stesso serbatoio le fasi di ammostamento, ebollizione e whirlpool ed un serbatoio separato dove avviene esclusivamente la filtrazione;
  • Gruppo istantaneo riscaldamento acqua, utile per lo sparging;
  • Predisposizione aggiunta doppia cotta;
  • Gruppo pompe carrellato, composto da una pompa  monovite per la movimentazione del mosto e una pompa centrifuga necessario al lavaggio degli impianti.
  • Quadro PLC touchscreen, capace di memorizzare fino a 9 ricette, controllare autonomamente tutti i processi produttivi.
  • Scambiatore a piastre raffreddato con glicole o acqua;
  • N. 2 Fermentatori Simatec a cielo aperto da 6 hl, fondo inclinato, camicia di refrigerazione di tipo TRAPCOLD sul fasciame, coibentato sul fondo e sul fasciame;

Per informazione contattare GIACOMO al numero 0935646737  cell  329/0136835  email info@24baroni.it

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