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Il Ducato vende lo stabilimento di Fiorenzuola D’Arda

birrificio_ducato

birrificio_ducatoCausa spostamento ed ampliamento della produzione, il Birrificio del Ducato mette in vendita lo stabilimento di Fiorenzuola D’Arda (PC). Possibilità di rilevare l’attività già funzionante e avviata in loco oppure l’impianto ma non l’attività.

Elenco macchinari:

  • Sala Cottura a 5 Tini da 18 HL (in grado di produrre cotte multiple al giorno) così composta: tino miscela, tino filtro, serbatoio raccolta filtrato, bollitore, whirlpool, pompa trasferimento miscela, pompa trasferimento filtrato, pompa del whirlpool per trasferimento e raffreddamento mosto, scambiatore di calore a piastre, contalitri/misuratore di portata magnetico.
  • Tino Acqua calda da 30 HL dotato di camicia di vapore e pompa di rimontaggio.
  • Quadro elettrico marcia motori e controllore di processo per automazione delle ricette di ammostamento.
  • Coclea di trasferimento del malto macinato nel tino miscela e tramoggia di carico.
  • N.3 serbatoi di fermentazione chiusi a fondo bombato da 40 HL.
  • N. 2 serbatoi troncoconici di maturazione isobarici (fino a 3 bar) da 40 HL.
  • N. 1 Bright Beer Tank da 35 HL.
  • Pompa carrellata per travasi.
  • Tubi flessibili.
  • CIP a due vasche da 200 L ciascuna.
  • Nastratrice per chiusura cartoni.
  • Filtro a farine fossili Spadoni.
  • Saturatore di CO2.
  • Generatore di Vapore LVP.
  • Chiller ad acqua glicolata.
  • Compressore a Vite.
  • Quadri elettrico cantina dotato di N. 8 termo controller.
  • Piping linea Acqua, Vapore e Acqua Glicolata.

Per informazioni potete inviare una mail all’indirizzo del birrificio o a quello di Giovanni Campari, oppure telefonare al numero 0524 90137.

 

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Un commento

  1. Sono interessato ai macchinari… Puoi darmi maggiori informazioni? Grazie Sergio

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