Cimec
Home » Alessandro Maggi

Alessandro Maggi

Alessandro Maggi

Piacentino, sommelier F.I.S.A.R., collaboratore MoBI e Slow Food, autodidatta zaino in spalla da oltre dodici anni nei birrifici e pub di (quasi) tutta Europa. Nel suo ideale di mondo perfetto la HopHead di Dark Star scorrerebbe dai rubinetti.

Parigi e birra , oltre la Kronenbourg c’è di più

Il bello di poter viaggiare per birra, grazie ai voli low cost e ad un capo-ufficio permissivo, è che spesso ti ritrovi nelle principali mete europee più volte durante l’anno, senza che questo pieghi troppo le tue finanze e senza che ti possa sentire in colpa quando ti chiedono: “ancora Bruxelles?”. Dopo aver più volte visto la Grand Place, il Ponte ...

Vai all'articolo »