Commenti a: Le migliori birre italiane del 2009

Di: Syrentum la birra della Terra delle Sirene | angiecafiero.it

Syrentum la birra della Terra delle Sirene | angiecafiero.it — Sat, 09 Oct 2010 21:57:24 +0000

[...] birra e’ stata anche segnalata tra le migliori novità per il 2009, e la spinta ulteriore a continuare è l’incontro con Lorenzo Dabove, guru ligure della birra [...]

Di: Andrea Turco

Andrea Turco — Thu, 04 Feb 2010 14:51:26 +0000

Direi che il primo commento di Pino a questo post è chiaro ed eloquente
http://avvinando.tgcom.it/wpmu/2010/02/04/birra-la-theresianer-di-trieste-sul-podio-piu-alto/#more-735

Di: era

era — Thu, 04 Feb 2010 12:45:53 +0000

E la Theresianer?
http://trieste.bora.la/2010/02/04/la-theresianer-e-la-miglior-birra-del-mondo/

Di: Andrea Turco

Andrea Turco — Wed, 27 Jan 2010 09:11:07 +0000

@m’arcolizzo
Infatti la definizione low cost era tra virgolette. Io a 3 euro la trovo direttamente nei beershop ed è comunque uno dei prezzi più bassi per una 33cl italiana. La definizione va letta in senso relativo e in riferimento all’idea di partenza del birrificio (poi nella realtà ci sono tutti i limiti che vediamo…)

Di: M'ARCOlizzo

M'ARCOlizzo — Tue, 26 Jan 2010 23:09:49 +0000

Giusto una precisazione: certo che considerare “low-cost” delle birre in bottiglia da 33cl, vendute a 3euri direttamente al birrificio che le produce… :S

Di: Emiliano

Emiliano — Fri, 25 Dec 2009 19:46:37 +0000

@colonna
Sai, sono pienamente d’accordo che sono tutte minchiate come i vari discorsi sulle profondità delle scanalature dei bicchieri utilizzati per il lambic…..un prodotto che in certo senso può essere considerato a rischio estinzione……
E’ vero anche che sapendo che sono minchiate, ognitanto ci si diverte a parlarne…senza esagerare ovviamente. Gli stili delle birre servono per i concorsi. Punto….ma se non parlo qua de ste cose da nerd, dove ne parlo? al lavoro!? no…è ormai da troppo tempo…
PS: la Jule Ipa non è mai troppa
Buon Natale a tutti

Di: colonna

colonna — Fri, 25 Dec 2009 16:28:32 +0000

@emiliano
infatti proprio seguendo beeradvocate la malto vivo sarebbe considerata una APA, vista la leggerezza dei gradi alcolici…è solo che con tutte ste minchiate su aipiei varie mi sembrava una precisazione fuori luogo, si sta rovinando sempre più l’essenza stessa di una birra…Dì la verità che l’altra sera sei uscito con un pò troppe Jule Ipa dal pub…
Felice Natale

Di: Emiliano

Emiliano — Thu, 24 Dec 2009 18:25:31 +0000

Boh, io ho sempre seguito Beeradvocate per gli stili: American Ipa ed Apa sono sempre stati trattati come due stili differenti. Altri li accorpano in Apa….vabbè più o meno le differenze sono minime Però se penso alla Doggie Style penso ad una Apa, mentro la Snake Dog è una American Ipa.
Oh mio Dio, sono le 19 25 del 24 Dicembre è sto divagando come un nerd sugli stili della birraaa….aiutoooooo

Di: colonna

colonna — Thu, 24 Dec 2009 00:33:34 +0000

Cioè una APA…
Il Presidente è stato preciso

Di: Emiliano

Emiliano — Wed, 23 Dec 2009 23:11:06 +0000

Andrea giusto una precisazione…la “nostra” Off License di Maltovivo è (era) una American IPA.
Dico “era” perchè ormai è quasi praticamente terminata…..un pò pure a causa mia