E così anche quest’anno ci siamo. Da domani per me inizieranno le ferie estive e per Cronache di Birra un periodo di silenzio di qualche giorno. Non ho grossi programmi per le vacanze, quindi ancora non so quando riprenderò in mano il blog, spero il più tardi possibile 
. Ne ho approfittato per aggiornare un po’ di contenuti, in particolare la pagina dove potete trovare tutti i corsi sulla birra del 2010 (degustazione, homebrewing e corsi professionali). Come potete vedere, le iniziative di questo tipo sono ormai numerosissime!
ago
13
'10C’è chi va in vacanza e c’è chi andrà ad Avezzano (o entrambe le cose)
ago
3
'10Carlotta si aggiudica il concorso EurHop!
Come saprete qualche giorno fa ho lanciato su Cronache di Birra un concorso collegato alla guida EurHop! Essendo uno degli autori, mi piaceva l’idea di trasportare su queste pagine l’atmosfera e il piacere che si vive nel viaggiare per l’Europa alla scoperta della birra artigianale. Così d’accordo con gli editori, ho deciso di mettere in palio una copia della guida, che sarebbe stata vinta da colui (o colei, visto il risultato finale) che avesse lasciato tra i commenti il miglior resoconto di una sua particolare avventura birraria.
lug
30
'10Quando la tecnologia è al servizio della birra
Oggi è l’ultimo venerdì di luglio, mica avrete voglia di parlare ancora di birra in modo serioso, vero? Ecco allora che rispolvero il post leggero del venerdì, con una serie di innovazioni tecnologiche perfette per le esigenze di noi appassionati. Non aspettatevi chissà quale invenzione rivoluzionaria, perché ovviamente si tratta di trovate decisamente fuori testa, nelle quali difficilmente troverete qualche utilità. E’ però garantito che un sorriso ve lo strapperanno di sicuro.
lug
12
'10Preparate le valigie: Cronache di Birra regala EurHop!
Il “leggero” caldo di questi giorni suggerisce che siamo ormai giunti in piena estate. Alcuni di voi avranno già programmato da tempo le vacanze estive, altri saranno ancora indecisi, altri ancora decideranno solo all’ultimo momento. Se siete appassionati di birra artigianale o anche soltanto incuriositi da questo mondo, una magnifica destinazione potrebbe essere qualche meta birraria d’Europa, alla scoperta delle tradizioni e dei luoghi simbolo della birra. In tal caso, il consiglio è di portare con voi una copia della guida EurHop!, magari dopo averla vinta grazie al concorso promosso da Cronache di Birra. Drizzate bene le orecchie…
giu
21
'10Paramyxovirus, sei un bastardo
Vi ricordate quando venerdì ho annunciato che avrei saltato l’evento Amiata da gustare perché febbricitante? Ebbene la febbre non è passata, ma in comnpenso ho scoperto di essermi ammalato di morbillo. Eh sì, proprio morbillo, quella bastardissima malattia che colpisce i bambini. E che avevo scampato, quando il bambino ero io. Ma il virus non si è dato per vinto, ha aspettato una trentina d’anni, e poi… tac, ha colpito nel segno. Una bella soddisfazione, considerando che nella mia prestigiosa carriera me le sono beccate tutte: dalla rosolia alla varicella, dalla parotite alla scarlattina, e via dicendo. Spero che sia previsto un premio per chi le colleziona tutte.
giu
17
'10Come sprecare tempo prezioso con la birra artigianale
Da oggi su Cronache di Birra troverete un simpatico giochino, pensato per passare qualche minuto di svago, ma pur sempre rimanendo in tema di birra artigianale. Accedendo a Vota la birra, troverete una pagina che vi proporrà due birre italiane a caso. Sarete chiamati a scegliere la vostra preferita, permettendo così alla vincente di salire nella classifica generale. Sono tutte sfide uno contro uno: una volta votata la birra preferita, il sistema vi proporrà un nuovo duello… meccanismo che andrà avanti così fino a quando non vi sarete stancati .
giu
11
'10Il power ranking dei Mondiali, con la birra nel bicchiere
Per il blog la settimana in via di conclusione è stata piuttosto impegnativa, con notizie importanti e articoli piuttosto dettagliati. Così per il post di oggi volevo trovare un argomento decisamente più frivolo e, dato che tra qualche ora inizieranno i Mondiali di calcio, mi è venuta in mente un’idea un po’ strampalata. Nello sport americano è molto in voga il concetto di power ranking, cioè una classifica delle squadra coinvolte in una competizione in base alla loro forza, stilata prima che il torneo inizi. Ed ecco la mia idea: creare un power ranking dei Mondiali, considerando però anche le tradizioni birrarie di ogni paese. Se ancora non mi avete mandato a quel paese , continuate a leggere per saperne di più.
mag
13
'10Bicchieri per la birra: una panoramica divisa per nazioni
“A ogni birra il suo bicchiere”. E’ questa è una delle prime regole che si impara quando ci si avvicina alla birra artigianale. E’ un principio da non sottovalutare, formulato per assecondare la grande varietà di stili e produzioni che caratterizzano il patrimonio birrario internazionale. Attualmente esistono una moltitudine di tipologie di bicchieri, a volte progettati per esaltare gli aspetti di determinate birre, altre volte semplicemente per proporre un recipiente utile e funzionale. Ecco allora una panoramica dei bicchieri per la birra, divisi per paese di appartenenza: spesso infatti una determinata forma è strettamente legata alle tradizioni birrarie del luogo.
apr
2
'10I pesci d’aprile a tema birrario
Come ho scritto questa mattina, la notizia di ieri sulla nuova linea a firma Mikkeller era uno spudorato pesce d’aprile, che è riuscito comunque nell’intento di trarre in inganno qualche lettore. Non è stato l’unico scherzo birrario organizzato sul web, visto che come sempre accade durante il primo aprile compaiono sui vari siti specializzati notizie decisamente strampalate, che poi si rivelano puntualmente false. Uno dei più divertenti pesci d’aprile è stato ideato da Bad Attitude, che se n’è uscita con la birra in Tetrapack!
feb
10
'10Nuova sezione Annunci su Cronache di Birra
Con il post di oggi inauguro una nuova sezione del sito, dedicata ad annunci a tema birrario. La definizione è volutamente vaga, poiché la natura delle segnalazioni può essere molto varia: come potete vedere, i primi due inserimenti riguardano un ragazzo in cerca di impiego presso un birrificio italiano e la vendita da parte del Birrificio Ostiense Artigianale del suo ex-impianto di produzione.
Seguimi!
English version
