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Arrivano i Mondiali, ma qui li disputiamo con la birra

La febbre per i Mondiali di calcio in Brasile cresce quotidianamente e ormai ci siamo: il torneo inizierà ufficialmente giovedì prossimo con i padroni di casa che sfideranno la Croazia. Poiché ormai ne parlano tutti, lo facciamo anche qui su Cronache di Birra, ma la domanda nasce spontanea: come combinare birra e calcio? Semplice, con il giochino che già facemmo …

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Sesto anniversario di Cronache di Birra: com’era la birra artigianale sei anni fa

Dopo i grandi annunci dello scorso anno e la birra celebrativa brassata per l’occasione, questa volta ho preferito mantenere un profilo basso. Molti di voi quindi saranno all’oscuro del fatto che oggi Cronache di Birra festeggia il suo sesto anniversario, ricorrenza che anche nel 2014 cade in piena Settimana della Birra Artigianale – a proposito, come avete passato il primo …

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Le 10 leggi più strane al mondo sulla birra

Il bello del mondo della birra è che spesso ricorda che è giusto non prendersi troppo sul serio, soprattutto nel perseguire le proprie passioni. Allora oggi seguo il suggerimento e vi propongo un post leggero, abbandonando per una volta le cronache riguardanti notizie, nuovi birrifici, birre inedite e tendenze del settore. Oggi parliamo delle leggi più strane al mondo aventi …

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Una serata in compagnia di Sandro Merlano, tra Birrifugio e Mastro Titta

Quando si parla dei pionieri della birra artigianale italiana i nomi che vengono alla mente sono pochi e sempre gli stessi. In realtà l’esercito degli appassionati della primissima ora è piuttosto numeroso e composto di figure di diversa “estrazione”: birrai, homebrewer, publican o semplici bevitori. Sandro Merlano di Birra Pasturana può giustamente rientrare nella categoria: è stato uno dei primi …

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Cari lettori, buone feste da Cronache di Birra

Mentre io mi trovo ancora rigorosamente in ufficio, molti di voi saranno a casa o – ma vi auguro vivamente il contrario – in giro a impazzire per i regali last minute. Se sfortunatamente rientrate nella seconda categoria, vi do un consiglio: lasciate perdere idee malsane e risolvete ogni dubbio regalando birra artigianale, senza dimenticare di comprare qualche bottiglia anche …

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Letterina di Natale a Babbo Bastardo

E anche quest’anno ci sono ricaduto. Eh sì, caro il mio Babbo Bastardo, purtroppo non riesco a fare a meno di scriverti per l’ennesima volta una bella letterina con i miei desideri birrari per il 2014. Lo so che questa consuetudine ti fa schifo, ma non credere che per me sia diverso: compilare una lista di auspici brassicoli è patetico …

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Che 2014 birrario sarà

E dopo aver verificato le vostre profezie birrarie di un anno fa – con buoni risultati, devo ammetterlo – oggi possiamo divertirci a esprimere quelle relative al nuovo anno ormai all’orizzonte. Il 2013 non è stato certo un anno felice per il nostro settore, soprattutto a causa della stangata dell’aumento delle accise. Se però lo paragoniamo a quanto sta accadendo …

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Che 2013 birrario è stato – I risultati

Devo dire che quest’anno le festività natalizie cadono in maniera eccellente e quindi con pochi giorni di ferie potrò permettermi una vacanza piuttosto lunga 🙂 . L’unico inconveniente (se così vogliamo chiamarlo) è che Cronache di Birra andrà in pausa con largo anticipo, costringendomi ad anticipare i tradizionali post del periodo. Oggi allora andiamo a verificare le mie e le …

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