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Il Birrificio della Granda vende fermentatori da 31 hl lordi

Per il prossimo ampliamento della cantina il Birrificio della Granda vende in gruppo o separatamente 6 fermentatori con le seguenti principali caratteristiche: volume lordo di 31HL fondo leggermente inclinato ideali per fermentazioni primarie rapide, con una veloce precipitazione del lievito e poco scarto gorgogliatore in vetro valvola rompivuoto valvola di scarico totale valvola di scarico parziale con altezza di prelievo regolabile camicia …

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Vendesi impianto Polsinelli da 170 litri

Vendesi impianto completo Polsinelli, con sala cottura da 170 lt (10° Plato) così composto: 1 pentola inox 150 sparge + fly sparge + prolunga sparge 1 pentola inox 200 bollitore + filtro Halo 1 pentola inox 150 ammostamento +motore con termometro digitale + filtro trebbie 2 x fornellone a gas inox 24 kw PSP 1x fornellone a gas 14 kw …

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Birraio altamente qualificato cerca un impiego nel settore

Sono Francesco Picozzi, 34 anni, birraio autonomo di Milano. Ho cominciato a produrre birra artigianale con metodo All-grain dal 2015 mettendo in pratica le mie conoscenze teoriche universitarie, soprattutto grazie a 3 esami sulle fermentazioni vinicole e brassicole. Dopo circa un anno di esercitazione e tentativi, ho deciso di conseguire la qualifica di “Birraio Artigiano” attraverso un corso annuale regionale …

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Vendesi imbottigliatrice monoblocco (non isobarica)

Per passaggio a layout e sistema di imbottigliamento differente, vendesi imbottigliatrice monoblocco Gai a caduta (non isobarica), modello 1300. La macchina è nuova, acquistata a luglio 2018 ed utilizzata solo per un ciclo di riempimento di prova. Caratteristiche: 8 rubinetti elettropneumatici, con creazione del vuoto in leggera depressione prima del riempimento; tappatore corona tappi da 29, dotato di vasca di …

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Vendesi impianto produttivo completo da 800 litri

Vendiamo impianto di produzione birra completo da 800 Litri. Valutiamo ritiro usato, l’impianto è cosi composto: Sala Cottura da 800 litri a vapore (Ammostamento filtro+Bollitura Whirpool) completa di quadro con plc  piattaforma e scambiatore a piastre Mulino macina malto Tino acqua calda da 1600 con pompa di trasferimento Tino acqua fredda da 1600 litri Chiller per raffreddamento acqua fredda e …

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Cedesi attività di birreria – ristopub a Torino

Torino, Porta Nuova – San Salvario, in via Belfiore 18/C  a 15 metri da via Baretti, nel cuore della Movida Torinese, si cede splendido ristopub – birreria con licenza T4, in locali totalmente ristrutturati, tutto completamente rifatto ed impianti a norma. Il locale 2 vetrine fronte strada si compone di una parte interna composta da salone con 40 posti a sedere …

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Vendesi impianto produttivo e accessori

Vendiamo impianto ed accessori per la produzione di birra in ottime condizioni: Impianto a 3 tini da 100L utilizzabile in doppia cotta per un totale di 200L marca Marican con le seguenti caratteristiche: Tino di Ammostamento\filtrazione coibentato e riscaldato elettricamente, corredato di mescolatore a pale. Tino boiler per acqua di sparge. Tino di bollitura con bruciatore a norma per uso …

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