Mancano ormai poco meno di dieci giorni all’inizio della Settimana della Birra Artigianale, quindi è il caso di fare un rapido aggiornamento. Partiamo dai numeri: attualmente sappiamo che la manifestazione potrà contare sulla bellezza di 278 aderenti, che durante la settimana in questione proporranno 153 eventi (degustazioni, visite guidate, cotte collettive, ecc.) e 126 promozioni. Naturalmente sono numeri ancora provvisori, che cresceranno nei prossimi giorni e forse ci permetteranno di raggiungere altri importanti obiettivi. La mole di iniziative è impressionante e consente di capire l’atmosfera che si vivrà in tutta Italia da lunedì 13 a domenica 19 febbraio 2012. Insomma, se siete amanti della birra artigianale, quella sarà la vostra settimana per eccellenza.
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'12Il concorso fotografico, le nuove birre e altri aggiornamenti sulla Settimana della Birra
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'12Eventi birrari a cavallo tra gennaio e febbraio
Il mese di gennaio volge ormai al termine e si chiuderà in bellezza (e freddezza) con le Birre della Merla di questo fine settimana. Poi febbraio ci metterà a dura prova, prima con la Settimana della Birra Artigianale (13/2 – 19/2), poi con Selezione Birra (25/2 – 28/2). In mezzo non mancheranno alcuni piccoli eventi birrari e una manifestazione di più ampio respiro: Birra Nostra. Partiamo proprio da quest’ultimo appuntamento, giunto ormai alla sua quarta edizione, che si terrà a Padova Fiere da domenica 5 a mercoledì 8 febbraio, con un’anteprima fissata per sabato 4 e dedicata esclusivamente al pubblico (dalle 19,00). Il salone si terrà all’interno di Tecno&Food, evento dedicato agli operatori del settore alimentare.
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'12Brassare Romano: il concorso per gli homebrewer della Capitale
Qualche settimana fa sono stato contattato da Andrea Romani del blog Barone Birra, che mi ha sottoposto l’idea di organizzare un concorso di homebrewing nella Capitale. Per come era stata pensata, l’iniziativa mi intrigava molto e decisi di accompagnarlo in questa avventura. Dopo un paio di settimane di lavoro insieme, purtroppo mi sono accorto che non avevo abbastanza tempo per dedicarmi al progetto, defilandomi ma restando disponibile per un totale supporto. Devo ammettere che nel frattempo Andrea è stato abilissimo a procedere da solo, al punto che oggi già si può annunciare la prima edizione di Brassare Romano, contest di produzione brassicola casalinga aperta a tutti gli appassionati dell’Urbe e del resto d’Italia.
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'12Aggiornamenti sulla Settimana della Birra Artigianale (con video)
Dov’eravamo rimasti? L’ultimo aggiornamento con la Settimana della Birra Artigianale risale a metà dicembre, quando vi presentai il nuovo sito web dell’evento e una panoramica dei primi eventi proposti dai partecipanti. Dopo un mese di cose ne sono cambiate parecchie, a cominciare dal numero di aderenti, salito vertiginosamente: abbiamo abbattuto il muro delle 200 unità e ci accingiamo a superare rapidamente il record di 222 fissato nella prima edizione. Ovviamente ringrazio tutti coloro che con la loro attività hanno deciso di prendere parte a una manifestazione che unirà tutta l’Italia birraria, da nord a sud.
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'12Ecco a voi Birra dell’Anno 2012
Solitamente di questi tempi si inizia a parlare di Birra dell’Anno di Unionbirrai, il più prestigioso concorso birrario italiano. Ovviamente anche quest’anno non potevo esimermi da dedicare un post all’argomento, ma devo ammettere che stavolta per me ha una valenza tutta particolare: sono stato infatti chiamato a ricoprire il ruolo di giurato, accettando senza farmelo ripetere due volte
. Il mio entusiasmo non nasce solo dalla possibilità di partecipare a un contest di primissimo livello, ma anche di condividere il mio ruolo con un parterre di giudici (nazionali e internazionali) da urlo. Insomma non sto più nella pelle, ma metto da parte il trasporto emotivo illustrandovi le novità dell’edizione 2012.
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'12E’ il momento di tornare a parlare di eventi birrari!
Spero che vi siate completamente ripresi dalle fatiche delle festività – soprattutto quelle alimentari, è ovvio – perché è il momento di tornare a dedicarsi agli eventi birrari! Dopo qualche settimana di pausa, l’agenda di noi appassionati sarà di nuovo piena di appuntamenti, con alcune manifestazioni da non mancare. Se vi sentite temerari, ad esempio, potrete misurare la vostra prestanza fisica alle Birre della Merla, il festival completamente fuori di testa che si terrà da venerdì 27 a domenica 29 gennaio presso la Locanda del Grue, in provincia di Alessandria. Nei giorni tradizionalmente più freddi dell’anno sarete chiamati a restarvene all’aperto, scaldandovi con tante birre italiane e con una cucina orientata alla sopravvivenza invernale
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'12Evviva evviva: dopo le festività si torna a parlare di birra
Avete finito i brindisi? Vi siete finalmente alzati da tavola? Siete tornati nei vostri grigi uffici? Perfetto, perché per me vale lo stesso e quindi è tempo di riprendere in mano il blog. Prima del mini-ponte della Befana che segnerà la fine delle festività, abbiamo tempo per un paio di post (oggi e domani) giusto per rituffarci nella nostra quotidianità birraria. Perciò con l’articolo odierno direi che è il caso di fare il punto della situazione, con una carrellata di notizie utili a “rimettersi in paro”.
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'11E’ tempo di auguri, ma anche di un paio di segnalazioni
Poche ore alla mezzanotte e dunque al Natale 2011, che per molti di voi sarà l’occasione per stappare qualche birra a tema. Io sono a casa, in un momento di pausa tra gli ultimi giri per negozi e la mia tradizionale partita a calcetto della Vigilia (vi dedicherò un goal, tranquilli). Quindi vorrei approfittarne per farvi gli auguri, ma anche per segnalarvi un paio di iniziative interessanti. La prima riguarda una cena di degustazione che si terrà mercoledì prossimo a Roma e che condurrò personalmente, ovviamente incentrata sulle birre di Natale; la seconda consiste invece in un questionario al quale siete invitati a partecipare per aiutare Carlo, laureando in Marketing e Management con una tesi sul mercato della birra artigianale.
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'11Serata Surreale: il mio resoconto
Mentre lunedì scorso si concludeva nella Capitale l’edizione 2012 di Birre sotto l’albero, io mi trovavo in viaggio verso Palestrina, pittoresco comune laziale. Il motivo del pellegrinaggio – se sapete cosa significa uscire da Roma in macchina sotto le feste comprenderete l’uso di questo termine – era molto semplice: partecipare alla Serata Surreale, una cena di degustazione organizzata dalla Taberna e dedicata interamente alla Re Ale, prodotto di punta del rinomato birrificio Birra del Borgo. Un evento monotematico, ma pienamente giustificato dalle tante diverse incarnazioni che ha subito in questi anni la flagship beer dell’azienda reatina. Incarnazioni che la Taberna ha presentato in un’unica soluzione, potendo sfruttare lo status di locale ufficiale Birra del Borgo, affiancando a ogni produzione ottimi abbinamenti gastronomici. Il risultato è stata una serata fantastica, anche grazie ai tanti ospiti presenti.
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'11Birre sotto l’albero 2011: il mio resoconto
Con l’insolita “coda” di ieri al Birra + di via del Pigneto, anche quest’anno si è chiuso il sipario su Birre sotto l’albero, la manifestazione organizzata da Ma che siete e bir&fud e dedicata alle birre natalizie italiane e straniere. Inutile sottolineare la riuscita di una manifestazione ormai super collaudata, impreziosita da una batteria di produzioni spettacolare e dalla presenza – e questo aspetto secondo me conta ancora di più in termini di atmosfera – di tantissimi birrai e “personalità” del movimento birrario. Rimane difficile trovare parole nuove ogni anno per descrivere quanto vissuto a Trastevere (e dintorni): chi c’è stato sa cosa significa Birre sotto l’albero, anche a livello di sforzi organizzativi, che ogni Natale compiono un passo ulteriore verso la perfezione – forse un giorno si riuscirà persino a fornire un microfono funzionante a Kuaska per le sue degustazioni
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