Mentre lunedì scorso si concludeva nella Capitale l’edizione 2012 di Birre sotto l’albero, io mi trovavo in viaggio verso Palestrina, pittoresco comune laziale. Il motivo del pellegrinaggio – se sapete cosa significa uscire da Roma in macchina sotto le feste comprenderete l’uso di questo termine – era molto semplice: partecipare alla Serata Surreale, una cena di degustazione organizzata dalla Taberna e dedicata interamente alla Re Ale, prodotto di punta del rinomato birrificio Birra del Borgo. Un evento monotematico, ma pienamente giustificato dalle tante diverse incarnazioni che ha subito in questi anni la flagship beer dell’azienda reatina. Incarnazioni che la Taberna ha presentato in un’unica soluzione, potendo sfruttare lo status di locale ufficiale Birra del Borgo, affiancando a ogni produzione ottimi abbinamenti gastronomici. Il risultato è stata una serata fantastica, anche grazie ai tanti ospiti presenti.
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'11Serata Surreale: il mio resoconto
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'11Birre sotto l’albero 2011: il mio resoconto
Con l’insolita “coda” di ieri al Birra + di via del Pigneto, anche quest’anno si è chiuso il sipario su Birre sotto l’albero, la manifestazione organizzata da Ma che siete e bir&fud e dedicata alle birre natalizie italiane e straniere. Inutile sottolineare la riuscita di una manifestazione ormai super collaudata, impreziosita da una batteria di produzioni spettacolare e dalla presenza – e questo aspetto secondo me conta ancora di più in termini di atmosfera – di tantissimi birrai e “personalità” del movimento birrario. Rimane difficile trovare parole nuove ogni anno per descrivere quanto vissuto a Trastevere (e dintorni): chi c’è stato sa cosa significa Birre sotto l’albero, anche a livello di sforzi organizzativi, che ogni Natale compiono un passo ulteriore verso la perfezione – forse un giorno si riuscirà persino a fornire un microfono funzionante a Kuaska per le sue degustazioni 
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'11Settimana della Birra Artigianale: nuovo sito e aggiornamenti
Se siete soliti seguire gli aggiornamenti di Cronache di Birra su Facebook e Twitter, probabilmente avrete letto che ieri è stato finalmente lanciato il nuovo sito della Settimana della Birra Artigianale. E’ un lavoro che ci ha impegnato parecchio, ma del quale andiamo particolarmente orgogliosi: a noi piace tantissimo, spero che lo stesso valga per voi. Rispetto allo scorso anno potete trovare una grafica più curata e tre sezioni principali che sono il cuore della manifestazione: la pagina dedicata agli aderenti (attualmente siamo già oltre i 130), quella degli eventi e quella delle promozioni. Come già anticipato in passato, questa suddivisione permetterà una più facile navigazione tra le varie iniziative, permettendovi di trovare rapidamente quelle più adatte alle vostre esigenze.
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'11Eventi tra Milano, Torino, Roma (e Palestrina)
In questi giorni ci troviamo in uno stato interlocutorio, sospesi tra i postumi del grandioso evento organizzato per i 15 anni dello Sherwood (beato chi c’era) e l’attesa di Birre sotto l’albero del prossimo fine settimana. Ma se parliamo di appuntamenti birrari, bisogna ammettere che il periodo è di quelli più ghiotti, con una serie di date da segnare in rosso sulle nostre agende. Certo ci sono anche interessanti aggiornamenti per la manifestazione capitolina, ma prima spazio agli altri eventi.
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'11Largo agli eventi natalizi: GustaNatale, Imbersago e Xmas 2011
Se nell’ultima carrellata di eventi avevamo visto affacciarsi le prime iniziative appositamente pensate per il Natale, il post di oggi sulle prossime manifestazioni sarà inevitabilmente monotematico. Se perciò tra regali da acquistare e caotiche luminarie avete già raggiunto il livello massimo di sopportazione delle festività natalizie, vi consiglio di stringere ancora un po’ i denti, perché ci penserà la nostra amata birra a dare un senso a questo folle periodo natalizio. A partire da mercoledì 7 dicembre, quando prenderà il via ad Angri, in provincia di Salerno, l’appuntamento con GustaNatale, che si protrarrà fino alla serata di giovedì 8. Sarà un festival dedicato all’enogastronomia in generale, ma con la birra artigianale grande protagonista.
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'11Aperte le adesioni alla Settimana della Birra Artigianale 2012
Mentre Cronache di Birra continua ogni giorno a informarvi sulle novità del settore birrario, dietro le quinte procedono i lavori per la Settimana della Birra Artigianale 2012. Ricordo a chi non lo sapesse che si tratta di una manifestazione a carattere nazionale, che si terrà da lunedì 13 a domenica 19 febbraio 2012. Durante questi sette giorni tantissimi tra beershop, pub, ristoranti e associazioni proporranno eventi e promozioni, al fine di celebrare la nostra bevanda preferita e di avvicinare nuovi curiosi a questo fantastico mondo. Finora tutte le informazioni di cui vi avevo parlato nei precedenti post erano rimaste nel campo del teorico, perciò oggi sono contento di poter annunciare le prime due novità concrete per l’edizione 2012: l’apertura ufficiale delle adesioni e la presentazione del nuovo logo.
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'11Prossimi eventi (natalizi): Le Bire de Nadal e 15 anni di Sherwood
Non credo sia un caso che con l’avvicinarsi delle festività natalizie inizino a fioccare tanti eventi birrari a dir poco interessanti. Sicuramente in parte dipende dall’intenzione di organizzare manifestazioni incentrate sulle birre di Natale – come il già annunciato Birre sotto l’albero – in parte però dipende anche dalla voglia di creare qualcosa di entusiasmante in un periodo molto particolare. Pochi dubbi sul primo evento che andiamo a presentare oggi e che si chiama Le Bire de Nadàl. Si terrà da venerdì 2 a domenica 4 dicembre presso il The Dome di Nembro (BG) e sarà organizzato in collaborazione con La Compagnia del Luppolo. Le caratteristiche? Una trentina di birre alla spina, alcuni birrai italiani presenti, concorso di homebrewing e molto altro ancora.
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'11Un convegno per lo stato della birra agricola in Italia
Da quando in Italia esiste il concetto di “birra agricola” – e cioè dalla metà di settembre 2010 – ho sempre cercato di approfondire un fenomeno che è cresciuto a ritmo elevato in pochissimo tempo. Il mio punto di vista è stato quello di un appassionato del settore, che da un momento all’altro ha iniziato a doversi confrontare con un elemento del tutto nuovo per l’ambiente. Pur tra diverse (e immagino comprensibili) perplessità iniziali, ho documentato l’evoluzione del fenomeno, ospitando su queste pagine anche un’intervista a Giovanni Bernardini, Presidente Regionale di Copagri Marche. Con il pretesto di alcune novità piuttosto interessanti, ne approfitto per fare un punto della situazione a poco più di un anno di distanza dalla nascita della birra agricola.
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'11Birre sotto l’albero 2011: prima del Santo Natale, una via Benedetta
Ed eccoci qui, puntuali come ogni anno, con la presentazione di Birre sotto l’albero 2011. Uno degli eventi birrari più attesi in assoluto giunge quest’anno alla sua quinta edizione, forte di una formula rimasta inalterata dalle prime versioni organizzate insieme a noi Domozimurghi Romani: una sconfinata rassegna di birre natalizie alla spina italiane e straniere, divise tra il Ma che siete venuti a fà e il bir&fud. Due locali praticamente attaccati, entrambi situati in via Benedetta a Roma (Trastevere), che sabato 17 e domenica 18 dicembre sarà presumibilmente invasa da appassionati provenienti da tutta Italia. Ma non perdiamoci in chiacchiere e passiamo ai dettagli della manifestazione. Prima un consiglio: cominciate a coprirvi bene perché via Benedetta quest’anno vi costringerà a rimanere per strada diverse ore .
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'11Nessun post, c’è una Settimana della Birra Artigianale da preparare
Il post di oggi sarà molto veloce, perché devo dedicare il mio tempo a portare avanti i lavori per la Settimana della Birra Artigianale 2012, di cui vi ho parlato in anteprima qualche tempo fa. Quindi ne approfitto solo per un veloce aggiornamento sullo stato dell’arte di un evento che spero bissi il successo della prima edizione. Il nuovo logo è quasi pronto ed è sicuramente più bello di quello che siete stati abituati a vedere fino a oggi. Manterremo l’idea del brindisi, ma da un punto di vista estetico sarà decisamente più curato. Anche il nuovo sito web è in piena lavorazione e sarà decisamente migliore del precedente (online ancora per pochi giorni), sia dal punto di vista grafico che di navigazione.
