Dopo aver commentato i risultati di Birra dell’anno e dopo aver raccontato i miei assaggi a Selezione Birra, concludo questa ampia parentesi dedicata a Rimini con un post leggermente più intimistico, incentrato sulla mia partecipazione al concorso indetto da Unionbirrai. Come ormai saprete se leggete queste pagine, quest’anno ho avuto l’onore di essere chiamato in qualità di giudice, unendomi agli altri 31 “colleghi” che hanno valutato le quasi 450 birre iscritte al contest. Un’esperienza per me nuova a questi livelli, che si è rivelata davvero entusiasmante e di grande valore formativo, oltre che umano. Se volete sapere cosa significa essere giudici in un concorso di birra, continuate a leggere…
feb
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'12Giudice a Birra dell’anno: il mio resoconto
feb
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'12Selezione Birra 2012: il mio resoconto
Puntuale come ogni anno, anche stavolta è il momento del report di Selezione Birra. Un Selezione Birra diverso per me, che paradossalmente ha rappresentato la parte rilassante della mia permanenza a Rimini dopo due giorni dedicati agli assaggi per Birra dell’anno. Come sempre è stato un evento molto interessante e, come sempre, avrei avuto bisogno di altri due giorni per tornarmene a casa con la soddisfazione di aver assaggiato tutto. In generale mi sembra che Selezione Birra nella sua nuova incarnazione continui a mostrarsi in buona salute, a differenza del resto di Sapore, che invece – complice probabilmente la crisi – mi è sembrata decisamente sottotono. Insomma, la birra artigianale continua a essere una piccola oasi felice nel panorama economico nazionale.
feb
27
'12Alcune considerazioni su Birra dell’anno 2012
Ormai credo che molti di voi abbiano appreso i risultati di Birra dell’anno 2012 di Unionbirrai, il più importante concorso sulla birra artigianale organizzato in Italia (chi ancora non li conoscesse, può consultare il mio post di questa mattina con i podi delle 20 categorie). A questo punto possiamo lanciarci in qualche considerazione, che mai come quest’anno sarà interessante. Prima però qualche numero: l’edizione appena conclusa ha visto la partecipazione di 448 birre, prodotte da 85 diversi birrifici e valutate da 32 giudici – in realtà 31 a causa delle defezione di Maurizio Maestrelli per una sfortunata influenza. Come sottolinea Alberto Laschi, sono numeri impressionanti, soprattutto se confrontati con quelli delle precedenti edizioni (100 birre da 32 birrifici solo nel 2006).
feb
27
'12I risultati di Birra dell’anno 2012
Sabato scorso sono stati svelati i risultati del concorso Birra dell’anno 2012 di Unionbirrai, al quale, come già annunciato, ho preso parte in qualità di giudice insieme ad altri 31 “colleghi”. Con estremo ritardo finalmente pubblico su Cronache di Birra i podi delle 20 categorie del contest, cosa che non ho potuto fare precedentemente perché a corto di una connessione Internet decente (e di tempo, non lo nascondo). Di seguito le medaglie assegnate al concorso, ci sentiamo in giornata per commentarli insieme. E di cose da dire quest’anno ce ne saranno parecchie 
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feb
22
'12In partenza per Rimini, diviso tra Birra dell’anno e Selezione Birra
Ci siamo, tra qualche ora salirò sul treno che mi porterà a Rimini, dove per me da stasera inizieranno cinque giorni di fuoco. Il motivo della trasferta è uno, anzi due: prima la partecipazione in qualità di giurato a Birra dell’anno 2012 di Unionbirrai, poi la permanenza nel capoluogo romagnolo per la nuova edizione di Selezione Birra. Mentre nel secondo caso sono ormai un frequentatore abituale della manifestazione, nel primo si tratta per me di una novità assoluta (almeno a certi livelli). Per questa ragione non nascondo un po’ di tensione , soprattutto per far parte di una giuria composta di tanti esperti di primissimo livello, sia italiani che stranieri. Ringrazio sin d’ora Unionbirrai per la splendida opportunità concessami.
feb
21
'12A marzo la settima edizione dell’Italia Beer Festival Milano
Periodo zeppo di eventi quello attuale, per cui può sembrare stucchevole parlare di manifestazioni a tema anche oggi. Se però il vostro livello di saturazione birraria è ancora lontano (e vorrei ben vedere), continuate a leggere, perché a inizio marzo si terrà a Milano la settima edizione del’Italia Beer Festival. Più precisamente la rassegna organizzata dall’Associazione Degustatori Birra andrà in scena da venerdì 9 a domenica 11 marzo presso lo Spazio Antologico (East End Studios) di via Mecenate 84, riproponendo ancora una volta la formula vincente che ormai caratterizza ogni appuntamento.
feb
20
'12Il lunedì più triste è quello post Settimana della Birra Artigianale
Leonardo alle prese con la sua prima Re Ale per l'evento alla Taberna di domenica pomeriggio (Foto: Marco Cenci)
Ebbene sì, la Settimana della Birra Artigianale è finita ieri a mezzanotte, dopo sette giorni entusiasmanti, caratterizzati da tantissime iniziative in tutta Italia. Ora che con un po’ di tristezza questa seconda edizione finisce in archivio, è naturale tracciare un bilancio dell’evento, che non può che essere estremamente positivo. Il numero degli aderenti quest’anno (325) ha superato di oltre le 100 unità quello del 2011, mostrando una crescita di quasi il 30%. Gli eventi totali sono stati 284, mentre le promozioni proposte dai partecipanti ben 207. In generale – e questo è l’aspetto più importante – si è respirate una bellissima atmosfera, con un coinvolgimento dilagante tra operatori, appassionati e semplici curiosi. Un risultato che non avremmo mai ottenuto senza il supporto e lo spirito d’iniziativa di tutti gli aderenti, che ringrazio sentitamente.
feb
17
'12A Roma e Rimini le prossime conferenze sulla birra artigianale
Ora non dite che non vi avevo avvertito, lo sapevate benissimo che questo febbraio sarebbe stato un mese super impegnativo. I motivi sono essenzialmente due ed entrambi appartengono alla famiglia delle manifestazioni birrarie: il primo è la Settimana della Birra Artigianale, attualmente in corso, il secondo Selezione Birra a Rimini. Due eventi così importanti da accogliere non solo tanti appassionati e operatori del settore, ma anche da offrire momenti di discussione e confronto tra i principali protagonisti della scena. Questi appuntamenti sono sempre molto interessanti per aprire dibattiti costruttivi e cercare di analizzare determinati argomenti da svariati punti di vista.
feb
15
'12Innamorati della birra: il mio resoconto
Ieri in occasione del secondo giorno della Settimana della Birra Artigianale sono stato ospite del Blind Pig di Roma, dove è andato in scena l’evento Innamorati della birra. Il titolo ovviamente giocava con la ricorrenza di San Valentino, intesa come pretesto per celebrare l’amore per la bevanda di Cerere – e non vedo altri modi di festeggiare il 14 febbraio . Protagonista della serata ovviamente la birra, ma anche i tre publican ospiti, nel ruolo di ambasciatori della passione per la birra: Manuele Colonna del Ma che siete venuti a fà, Giorgione del Mastro Titta e naturalmente Riccardo Vargetto del Blind Pig, padrone di casa. Al sottoscritto l’ingrato compito da fare da mediatore nei confronti di personaggi non proprio semplici da moderare 
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feb
10
'12Siete pronti? Lunedì inizia la Settimana della Birra Artigianale 2012
Il week end è alle porte, ma molti di noi sono già proiettati al prossimo lunedì, quando in tutta Italia prenderà il via la seconda edizione della Settimana della Birra Artigianale. Un evento la cui preparazione ha richiesto un grande lavoro per diversi mesi, prima da parte mia e di Artsia (la società che occupa dell’organizzazione), poi di tutti gli aderenti che hanno proposto le oltre 400 iniziative della manifestazione. E visto che ho gettato lì il primo numero, ne approfitto per snocciolare gli altri (ancora non definitivi): ben 307 aderenti da tutta Italia, 241 eventi in programma nella settimana e 164 promozioni. Da lunedì 13 fino a domenica 19 febbraio, insomma, non avrete scuse per non brindare con e alla birra artigianale.
