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Vendesi impianto produttivo completo mai utilizzato con attrezzature

Causa sgombero locale, vendesi impianto produttivo completo, mai utilizzato,...

Birrificio veneto vende sala cottura monoblocco da 5 hl, mulino e serbatoi isobarici

Per cambio di strategia produttiva, birrificio veneto vende la...

Vendesi impianto di produzione completo con sala cotte da 2,5 hl

Per ampliamento produzione vendesi pacchetto completo di attrezzatura per...

Media, libri e pubblicazioni

Debutta il podcast di Cronache di Birra: la prima puntata è dedicata al prezzo della birra artigianale

Andrea Turco -
Dopo la puntata zero, pubblicata poco meno di un mese fa, è giunto il momento del debutto officiale del podcast di Cronache di Birra....
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I riconoscimenti, i premi speciali e il decalogo della Guida alle Birre d’Italia 2027 di Slow Food

Andrea Turco -
Tra le tante ricorrenze con cui si stanno festeggiando i trent'anni della birra artigianale italiana, non poteva mancare la pubblicazione della nuova edizione della...
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Nasce il podcast di Cronache di Birra: online la puntata live con Ritual Lab

Andrea Turco -
Negli ultimi mesi abbiamo sentito la necessità di integrare l'offerta di Cronache di Birra con un canale diverso, che fosse in grado di lasciare...
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Media, libri e pubblicazioni

Birra e fumetti: quando i birrifici italiani sposano le graphic novel

Andrea Turco -
Il fumetto è uno strumento straordinario, che un approccio superficiale spesso associa esclusivamente alla letteratura per ragazzi. In realtà è un medium "narrativo" come...
Media, libri e pubblicazioni

Nuovi libri: I paesi della birra – Belgio, Turismo birrario e Conoscere la birra

Andrea Turco -
Nell'articolo di ieri sulle vasche aperte (coolship e tini di fermentazione) abbiamo accennato alle ripercussioni che il birrificio Kauss ha registrato in termini di...
Media, libri e pubblicazioni

Un’alternativa al BJCP? Dall’EBCU la nuova versione delle linee guida sugli stili birrari

Andrea Turco -
Forse non tutti ricorderanno che a ottobre del 2020 fu pubblicato un nuovo documento sugli stili birrari del mondo, sulla falsariga delle Style Guidelines...
Media, libri e pubblicazioni

Nuovo record di consumi di birra in Italia: dati positivi dall’Annual Report di Assobirra

Andrea Turco -
Questa mattina è stato presentato presso l'Hotel De Russie di Roma l'Annual Report 2022 di Assobirra, il consueto documento che analizza l'andamento del mercato...
Media, libri e pubblicazioni

La birra per gli italiani: SWG svela quali sono i marchi più amati e molto altro

Davide Cappannari -
Nell’ultimo documento di analisi pubblicato da SWG, il noto istituto di ricerca triestino che dal 1997 monitora la società italiana attraverso un Osservatorio continuativo...
Media, libri e pubblicazioni

Nuovi libri e graphic novel: Beer Revolution, Le tue birre acide e Wide Open

Andrea Turco -
Sono passati più di sei mesi dall'ultima panoramica sulle novità editoriali di settore, dunque è giunto il momento di un aggiornamento. Impossibile non cominciare...
Media, libri e pubblicazioni

Un ottimo video al centro della nuova campagna di Assobirra

Andrea Turco -
Come abbiamo raccontato, la scorsa settimana Assobirra ha presentato i risultati dell'Annual Report 2021. L'evento ha anche fornito l'occasione per mostrare in anteprima il...
Media, libri e pubblicazioni

Annual Report di Assobirra: nel 2021 la birra è ripartita alla grande, ma il futuro è in chiaroscuro

Andrea Turco -
Qualche ora fa è stata presentata a Roma l'edizione 2021 dell'Annual Report di Assobirra, il documento che misura l'andamento del mercato birrario italiano (qui...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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