Nella giornata di ieri molti appassionati saranno rimasti con il fiato sospeso per le pessime notizie provenienti da De Dolle, uno dei più apprezzati produttori del Belgio. Nella tarda mattinata è infatti arrivata la notizia di un incendio scoppiato nel birrificio e i primi video non lasciavano presagire niente di buono. Rapidamente sul web sono trapelate notizie ufficiose poco confortanti, finché l’allarmismo si è sgonfiato con l’arrivo delle prime informazioni fondate.
mar
11
'10Incendio a De Dolle: per fortuna niente di grave
mar
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'10Arioli si dimette da Unionbirrai, Schigi esce dal consiglio direttivo di MoBI
La settimana appena iniziata si apre con due notizie clamorose, che arrivano quasi in perfetta simultaneità. Due delle maggiori associazioni birrarie italiane escono da questo lunedì 8 marzo profondamente cambiate a livello di organigramma, poiché devono registrare due uscite di scena eccellenti. Agostino Arioli del Birrificio Italiano ha ufficializzato le sue dimissioni da Unionbirrai dopo anni di onorato servizio, mentre Schigi ha deciso di disimpegnarsi dai ruoli “istituzionali” ricoperti nel Movimento Birrario Italiano poco dopo il primo anniversario della nascita dell’associazione.
feb
26
'10Etichette esaustive: MoBI presenta “Birra chiara”
Tra le iniziative presentate al recente Pianeta Birra merita sicuramente menzione il progetto di MoBI (Movimento Birrario Italiano) denominato Birra chiara. Si tratta di una serie di linee guida destinate a disciplinare il contenuto delle etichette di birra, al fine di fornire all’utente finale un insieme di informazioni trasparenti, esaustive e di supporto all’acquisto e al consumo. Come molti sapranno, MoBI è il movimento di consumatori di birra artigianale: nell’ottica della giusta diffusione della cultura birraria in Italia, l’etichetta è vista – giustamente – come uno strumento fondamentale, anche perché spesso rappresenta l’unica fonte di informazioni per l’acquirente.
feb
18
'10La svolta di Unionbirrai: firmato l’accordo con la CNA
I più attenti tra voi si saranno accorti che tra gli appuntamenti di Unionbirrai previsti per Pianeta Birra c’è anche la presentazione dell’affiliazione tra l’associazione e la CNA (lunedì 22 alle 14,00). La notizia di questo accordo, resa pubblica nelle scorse ore sul sito ufficiale, rappresenta senza mezzi termini una svolta fondamentale per Unionbirrai. CNA è infatti la Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa, il sistema nazionale di riferimento per l’artigianato, le PMI e i lavoratori autonomi. Si tratta di un grande organismo, nel quale Unionbirrai è entrata a far parte con l’inizio del nuovo anno.
feb
16
'10I pinguini, Otto Von Bismarck e la birra regressiva
Il sito della BBC ha oggi rivelato che il birrificio scozzese Brewdog ha prodotto la birra più alcolica del mondo. “Notizia datata” penserete, visto che il progetto Tactical Nuclear Penguin è di dominio pubblico da diverse settimane. Giusto? Sbagliato, perché la birra di cui stiamo parlando non è quella del pinguino, ma una nuova produzione, creata per permettere a Brewdog di riappropriarsi del titolo di birrificio più alcolico dell’universo. Cosa è successo nel frattempo? Cerchiamo di riassumere questa avvilente vicenda…
feb
2
'10Grane per Heineken in Italia e in Svizzera
Chi di voi non conosce la Birra Messina? E’ una delle tante storiche birre locali che negli anni hanno acquisito una certa fama in tutto il territorio nazionale. La Birra Messina fu fondata nel 1923 come birrificio indipendente (originariamente si chiamava “Birra Trinacria”), ma nel 1988 fu acquistata da Heineken, che continuò a commercializzarla col nome di sempre. Negli anni la produzione è stata spostata dalla città siciliana agli impianti del colosso olandese, che sono sparsi in tutto la penisola (Massafra, Aosta, Bergamo, Cagliari). A questo punto qualcuno si starà ponendo il quesito chiave della vicenda: cosa c’entra ormai la Birra Messina con un prodotto che viene realizzato da tutt’altra parte?
gen
28
'10Per Ratebeer il “Ma che siete” è il miglior pub al mondo!
Oggi ho veramente poco tempo da dedicare al blog, quindi pubblico un post veloce veloce. Qualche ora fa il sito Beernews ha riportato la notizia che Ratebeer, il più importante portale europeo di rating birrario, ha stilato la sua personale classifica del 2010. Tra le tante classifiche spicca il risultato ottenuto dal locale romano Ma che siete venuti a fà, considerato miglior “beer bar” al mondo! Vi antcipo subito che se volete scoprire tutte le graduatorie e tutti i piazzamenti, vi conviene consultare la relativa pagina, perché qui mi limiterò a lasciare giusto qualche commento sulle prime 10 posizioni delle classifiche più importanti.
gen
26
'10Associazioni birrarie locali: alcune novità
Il boom della birra artigianale in Italia ha avuto in questi anni dei protagonisti “dimenticati”, che le cronache di chi ha vissuto la nostra reinessance brassicola hanno spesso dimenticato. Sto parlando delle associazioni locali di promozione birraria, che sovente rappresentano il primo elemento di contatto per i neofiti che accedono a questo fantastico mondo. Il lavoro di queste realtà è preziosissimo e “oscuro”, ma è facile pensare che senza di loro la birra artigianale non avrebbe avuto lo stesso successo. E chi opera nel settore sa bene che non si tratta di una sviolinata gratuita, magari solo perché sono presidente di una di queste associazioni
(i Domozimurghi Romani, per la precisione). Oggi perciò andiamo a scoprire qualche importante novità nel panorama dei club birrari italiani…
gen
11
'10Un riassunto di quanto avvenuto mentre il blog taceva…
Non senza una certa fatica, oggi ho ripreso la mia routine quotidiana dopo il periodo natalizio. In questi giorni mi sono rilassato e ho anche trovato il tempo per passare un fine settimana fuori Roma, cosa che non fa mai male
. E’ proprio per questo motivo che – come vi sarete accorti – negli scorsi giorni il blog è rimasto in silenzio (o quasi). Così con il post odierno riprendono puntuali i normali aggiornamenti del sito, pronto a raccontare un nuovo anno solare di birra artigianale. Recentemente sono avvenute diverse vicende che vale la pena riassumere, insieme ad alcune riflessioni personali. Via alla carrellata di notizie!
gen
8
'10BI-DU: nuovo logo e nuovo sito
Cercavo una notizia veloce veloce per interrompere momentaneamente il silenzio prolungato del blog (perdonatemi ma in questi giorni sono in ferie) e credo di averla trovata. Girando sul web mi sono infatti accorto che recentemente il BI-DU di Beppe Vento ha un sito nuovo di zecca, nel quale compare il restyling del logo. Il soggeto di quest’ultimo rimane inalterato – un boccale immerso in un tino di produzione – tuttavia il risultato finale è di gran lunga migliore: lo stile fumettoso ora si realizza in modo chiaro e pulito, con un tratto preciso e un’ottima scelta di colori. Secondo me lo sguardo del boccale ricorda un po’ Beppe
. Anche il sito, ancora in costruzione, mostra una certa continuità col passato: ecco che allora si ritrova lo stesso storico font e le icone animate che impazzavano nella vecchia versione. Bene così! Per quanto riguarda Cronache, il blog tornerà operativo al 100% da lunedì prossimo. A presto.





