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Viaggi

Viaggio in Franconia: ecco dove e cosa ho bevuto

Eccoci qui, dopo alcuni giorni di silenzio il blog torna con i suoi regolari aggiornamenti. Come avevo annunciato, la piccola pausa è dipesa dal mio viaggio in Franconia, da cui sono tornato proprio ieri. Alla base della trasferta c’era il desiderio di tornare in una regione ricca di storia birraria come poche altre nel mondo, uno degli ultimi avamposti di …

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Oggi più che mai: viva il beer hunting

Oggi, settanta anni fa, nasceva Michael Jackson, sicuramente la più importante figura di tutti i tempi in termini di divulgazione della cultura birraria. Un evangelizzatore come pochi, capace di appassionare migliaia di curiosi e di imprimere all’intero movimento della birra artigianale quell’impulso che oggi ben conosciamo. Lui è stato The Beer Hunter, il cacciatore di birre: il suo interesse per …

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La mia estate: Vilnius

Terza e ultima tappa della mia vacanza estiva è stata Vilnius, capitale della Lituania. Dopo la scoperta dell’interessante scena birraria lettone e la mezza delusione ricevuta in Estonia, sono giunto nella città lituana senza un’idea precisa su cosa avrei trovato in termini di birra locale. Purtroppo non potevo contare su una guida approfondita come quella utilizzata a Riga, ma a …

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La mia estate: Tallinn

Dopo i primi giorni del mio viaggio estivo, spesi nella splendida Riga, ci siamo spostati verso la seconda tappa della vacanza: Tallinn, capitale dell’Estonia. Sebbene le tre Repubbliche baltiche siano ormai parte della Comunità Europea, solo in Estonia è in vigore l’euro e non so, viste le ultime vicende di attualità, quanto la popolazione ne sia felice. Ciononostante la birra …

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La mia estate: Riga

Allora, parliamo un po’ delle mie vacanze da poco concluse. Come ampiamente annunciato, le mie mete di quest’anno sono state nell’ordine Lettonia, Estonia e Lituania, in parole povere le cosiddette Repubbliche baltiche. Nonostante le tre nazioni siano accomunabili da un punto di vista geografico e storico – soprattutto in riferimento alle vicende più recenti – rimangono entità piuttosto diverse, con …

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Viaggio a Vienna: ecco dove e cosa ho bevuto

Eccomi di ritorno dalla mia mini vacanza a Vienna. La città è molto bella, elegante, facile da girare sia a piedi che con l’ottimo trasporto pubblico. Non è una di quelle capitali europee che mi hanno fatto innamorare (Londra, Praga, Berlino per fare dei nomi), ma è assolutamente una tappa da visitare, soprattutto d’inverno, quando le rigide temperature fanno apprezzare …

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Viaggi birrari: le mie 5 destinazioni preferite

Siamo a luglio inoltrato, quasi tutti avranno già ampiamente programmato le proprie vacanze estive, che per molti di voi probabilmente coincideranno con qualche viaggio tra le meraviglie birrarie d’Europa. Per questo motivo credo che possa cadere a fagiolo il post di oggi, che presenta una mia personalissima classifica delle migliori mete birrarie del continente. Ho cercato di trovare destinazioni importanti …

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Il Pivovarsky Klub, Evan Rail e il segreto di una passione

Come avevo promesso nel resoconto sulla mia visita estiva a Praga, vorrei spendere alcune parole per la serata che abbiamo passato in compagnia di Evan Rail, autore della Good Beer Guide del Camra sulla Repubblica Ceca. Prima dell’estate scambiai qualche mail con Evan, senza averlo mai conosciuto prima, rivelandosi subito una persona molto gentile: mi invitò a prendere una birra …

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La mia estate: Berlino

Dopo il piacevole soggiorno a Praga, ci siamo mossi alla volta di Berlino, novità assoluta dei nostri viaggi all’estero. Prima di approdare nella capitale tedesca, abbiamo però effettuato una piccola deviazione al fine di passare per Lipsia, sperando di assaggiare la Gose, il tradizionale stile birrario della città. Grazie alle indicazioni del buon Colonna, abbiamo trovato un biergarten nei pressi …

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La mia estate: Praga

Dopo il breve soggiorno a Salisburgo, siamo partiti alla volta di Praga, la prima delle due tappe “corpose” della nostra vacanza. Avevamo fatto visita alla capitale ceca già tre anni prima, senza però riuscire a visitarla approfonditamente per motivi di tempo; questa volta invece, per evitare problemi analoghi, siamo rimasti ben quattro giorni. Tornato a Roma ho scoperto che anche …

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