Commenti a: Birra del Borgo medaglia d'oro al Mondial de la Biere 2009

Di: pistillone

pistillone — Wed, 10 Jun 2009 12:44:57 +0000

ho sbagliato scrivendo ma credo che fosse chiaro a tutti :

2-questi lustini NON siano usati esclusivamente dal punto di vista del marketing.
3-questi lustrini NON siano pilotati.

però una cosa positiva l’ingresso del bdb in Asso lo ha fatto, ora UB non può nascondersi sotto una foglia di fico, se vuole sopravvivere deve essere più agressiva e propositiva.

in attesa di buone nuove

saluti a tutti

Di: Schigi

Schigi — Wed, 10 Jun 2009 10:53:13 +0000

http://www.youtube.com/watch?v=RzFZu84X5t8

Di: gaetano

gaetano — Wed, 10 Jun 2009 10:44:22 +0000

x pistillone…

allora un brindisi a Leo!

…e poi essere comunista ( e io non losono ) non è un difetto non preoccuparti…..

Di: pistillone

pistillone — Wed, 10 Jun 2009 10:16:06 +0000

x gaetano…
guarda non si tratta d’invidia figurati se qui non si è felicissimi se la birra italiana artigianale sbanca oltre oceano.

io dico solo speriamo che :
1-questi lustrini non portino alcuni prodotti a costare ancora di più.
2-questi lustini siano usati esclusivamente dal punto di vista del marketing.
3-questi lustrini siano pilotati.

non credo sia invidia credimi, mi piange il cuore ma devo quotare le parole di schigi.
alcuni micro sono andati dentro Asso, stranamente asso ha risolto in 4 e 4 otto i problemi dei micro Italiani!,stranamente 9 su 11 delle birre migliori del mondo sono canadesi, stranamente l’unica birra italiana campione del mondo è assobirra.
è essere invidiosi?, io non credo.

Non vorrei che i consumatori di birra artigianale si debbano suddividere in ideologie, pro Assobirra o contro Assobirra, non serve a nulla il clima da tifo da stadio o da politica Italiana, non voglio se faccio una critica ragionata , sentirmi dire che è tutta colpa del fatto che sono comunista!.

e ripeto un brindisi per Leonardo !

Di: gaetano

gaetano — Wed, 10 Jun 2009 10:00:04 +0000

….sono pienamente favorevole a quanto sostiene ER COLONNA…….MMAZZA CHE N’VIDIA OH!!

Di: Demis

Demis — Wed, 10 Jun 2009 09:34:26 +0000

I complimenti per la Reale Extra vanno a Leonardo, indipendentemente dal premio, come dice Pistillone.

La mia opinione è che chi si occupa di “gusto” (sia un profumiere, un salumiere, un produttore di tortellini) gioisca di questi premi sempre e comunque, dato che portano in alto il nome del proprio prodotto e quindi la propria opera.

Io non credo che per le birre possa esistere un “concorso definitivo” sia esso portato avanti per stile, per nazionalità o altro criterio. Cioè non credo che si possa definire quale siano le migliori birre del mondo, o d’ Europa con un concorso. Per quanto bene organizzato il concorso e autorevole la giuria, non stiamo parlando di medaglie d’oro dell’atletica, non c’è una misurazione completa ed univoca, anche se molti “canoni” sono assolutamente misurabili da una giuria di esperti. Il gusto, sono di quest’opinione, genera un’emozione.

E’ poi certo che ricevere il plauso di persone esperte e competenti è sicuramente un riconoscimento da appuntarsi sul bavero, a ragione. Credo però, conoscendo Leonardo, che il giudice da lui più temuto sia Leonardo stesso.

Di: bobadillas

bobadillas — Wed, 10 Jun 2009 09:01:07 +0000

Grande Leo! Complimenti.

Di: tedesco

tedesco — Tue, 09 Jun 2009 15:37:56 +0000

Vedo che comunque non esce il brewer a prendere le distanze da certe scelte. Ha ragione qualcuno nel blog a dire che alla fine al timido birraio fanno comunque comodo il risuonare dei tamburi altrui, in qualche modo ( e sinora è sempre stato così ) qualcosa a casa ha sempre portato. Esistono ormai + di 200 attività intente nella produzione di birra in Italia ma a parte quei 5/6 soliti tutti gli altri ancora non hanno ben capito cosa debbono fare quali strategie mettere in campo e soprattutto se hanno chiaro il fatto che sarà molto difficile così come si propongono sopravvivere al mercato. Sono come il consumatore citato dal Sig. Colonna a cui puoi raccontare quasi tutto, i grandi pionieri in quanto tali possono inventarsi qualsiasi cosa, fare qualsiasi scelta, loro lì zitti un pò non sanno un pò non gli conviene farsi sentire. Penserete mica che i 9 birrifici in Assobirra si stiano sacrificando per portare benefici a tutta la categoria dell’artigianale ? Non credo proprio. Sarebbe anche stata possibile una fusione, si poteva immaginare un’ingresso trionfale in Assobirra qualora ci fosse stata un’unica forte e grande associazione di tutti i birrifici forte dell’esperienza di anni di anni di lavoro e di progetti comuni. E’ stata un’illusione, probabilmente qualche anno fa le intenzioni erano oneste e pure per davvero, ormai però il gioco si sta facendo duro e più grande di loro, i progetti che hanno messo campo sono molto ambiziosi più di quanto possiamo immaginare, i danari non mancano e le operazioni sono solo agli inizi

Di: Schigi

Schigi — Tue, 09 Jun 2009 12:14:33 +0000

Complimentissimi a Leonardo.
La sua Reale Extra è una delle migliori birre italiane in assoluto ed oltretutto per le sue caratteristiche credo che sia la numero uno in Italia come “Animale da Concorso”.

Per alimentare una polemica che mi sta a cuore….;-)) un’altra medaglia da appuntarsi “a gratis” sul bavero… da ASSOBIRRA:

Di: pistillone

pistillone — Tue, 09 Jun 2009 11:10:47 +0000

Be intanto complimenti a Leonardo, non c’era certo bisogno di un concorso per sapere se la sua birra era buona o no!.
Ma anche di Leonardo mi è capitato di acquistare qualche bottiglia marcia , capita.
Quindi Capisco cosa dice Tedesco, e condivido il suo pensiero, in più aggiungo, ragazzi qui c’e’ il rischio di avere piu concorsi di birre se si continua così ,che senso ha?.
È autorevole una giuria che premia come migliori birre al mondo 9 birre canadesi su 11?, è fuordidubbio che la risposta è NO!.
Quindi a prescindere dalla qualità della birra di Leonardo, e a prescindere dall’orgoglio nazionale è ovvio che questi concorsi prendono il tempo che trovano e se usati male non fanno altro che disinformare le persone.
Per fare un esempio.
Nel mio settore io ho preso un premio mondiale come miglior prodotto di categoria in un concorso mondiale, di cui se ne fanno 1 in tutto il mondo e impattano zero sul prezzo di listino del prodotto, anche dopo una vittoria.
Nel vino invece avere un premio di prestigio impatta moltissimo sul prezzo del prodotto, se Tedesco è preoccupato perché con l’arrivo di queste medaglie le ns. birre costeranno ancora di più, e verranno considerate prodotti extra lusso, ha assolutamente ragione!.