Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Venerdì dedicato agli eventi birrari a breve, anzi a brevissimo. Il black out causato da Fermentazioni infatti mi ha lasciato un po’ indietro rispetto ad aggiornamenti di questo tipo, quindi direi di correre ai ripari. Eh sì perché proprio in questi giorni prenderanno il via una serie di appuntamenti molto importanti, a partire da Cheese 2013, il “salone” internazionale dei formaggi organizzato da Slow Food, dove la birra sarà come sempre protagonista. Essendo poi in aria di Oktoberfest, diversi locali italiani proporranno la loro versione della festa bavarese, accompagnandola però con birre artigianali. Ve ne segnalo un paio nei dintorni di Roma: quello del King Arthur di Ciampino e quello del Golden Pot a Tivoli Terme. Il connubio tra birra e musica troverà invece spazio nel bergamasco, grazie alla nuova edizione dell’Elav Indie Festival a Comun Nuovo e a Taste in Jazz a Bergamo. Infine a Fiume Veneto si terrà il primo Festival della Birra Artigianale.
