A Beer Carol

Comincia oggi e proseguirà fino a domenica 9 dicembre la rassegna di birre di Natale de Il Punto di Bologna, battezzata A Beer Carol, . La selezione si avvarrà di 14 spine, che ospiteranno in contemporanea kerstbier italiane e straniere, come Avec Les Bons Voeux, Père Noel, Platinum, Cintura d’Orione, Cristmas Cru, Stille Nacht, Verguenza Xmas, Hibernatus e altre ancora. Non mancherà qualche variazione sul tema, come Lambic di Lindemans e Schandaal di Extraomnes + Canediguerra. Oltre alla classica proposta gastronomica del locale, ci sarà un menu studiato appositamente che verterà su lasagne classiche e vegetariane, goulasch alla birra e panettone. Da segnalare infine una degustazione guidata condotta da Riccardo Grana Castagnetti. Dettagli su Facebook.

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