Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
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Hildegard Day 2016
17 Settembre 2016
Si terrà sabato 17 settembre nella città di Salerno la seconda edizione dell’Hildegard Day, l’evento dedicato a una delle figure femminili più importanti della storia della birra. Sarà una giornata all’insegna dell’approfondimento e degli assaggi: si comincerà alle 16,30 con un convegno sul luppolo (che la monaca ha contribuito a diffondere nell’arte brassicola), quindi si terrà una degustazione guidata e infine si chiuderà con una serata conviviale con i birrai ospiti: Donato Di Palma (Birranova), Vincenzo Serra (Birrificio dell’Aspide), Nello Marciano (Maneba), Filippo Miele (Terre di Faul), oltre a Paolo Strano del progetto Vale La Pena. Se ne volete sapere di più, date un’occhiata a Facebook.
