Come per lo scorso anno, ecco l’elenco di tutti i corsi sulla birra che si terranno nel 2011. Cercherò di mantenere la pagina il più possibile aggiornata, compito non facile dato l’impressionante proliferare di iniziative del genere in tutta Italia. Come al solito i corsi sono divisi per tipologia (degustazione, homebrewing, professionali) ed elencati in ordine cronologico. Buona consultazione.
gen
3
'11I corsi sulla birra del 2011
dic
6
'10Serata Opperbacco al Kost to Kost: il mio resoconto
Il birraio Luigi Recchiuti (sulla sinistra) con Raffaele di ADB Lazio
Mai come in questo periodo Roma sta vivendo un fermento birrario senza precedenti. Oltre al numero impressionante di beershop e altri locali che continuano ad aprire senza sosta (di cui racconterò nei prossimi giorni), ormai anche gli eventi a cui partecipare hanno raggiunto una frequenza considerevole, al punto che ormai ogni settimana registra almeno due o tre distinti appuntamenti di altissimo profilo. Di molti vi ho narrato negli scorsi giorni e oggi è il caso di aggiornare il discorso, poiché venerdì scorso ho partecipato alla degustazione delle birre di Opperbacco, organizzata dalla sempre operosa associazione ADB Lazio presso il Kost to Kost di via Nocera Umbra.
nov
16
'10Tre gradi eventi: IBF Torino, Carrobiolo in Fermento e L'isola che non c'è
L’avvicinamento a un dicembre birrario che promette scintille non passerà certo inosservato per gli appassionati italiani, che già nei prossimi giorni potranno sollazzarsi con un gran numero di eventi, tutti di ampio spessore. Iniziamo allora dall’Italia Beer Festival, che da venerdì 19 a domenica 21 novembre sbarcherà per la prima volta a Torino, città che solo recentemente sta scoprendo, non senza fatica, la birra artigianale. La manifestazione sarà ospitata all’interno del Palavela, in via Ventimiglia 145 (ingresso cancello nord).
ott
22
'10Degustazione Rauchbier: il mio report
Le tre protagoniste della serata, dietro Francesco al lavoro
Come annunciato negli scorsi giorni, ieri ho avuto il piacere di condurre una degustazione sulle Rauchbier organizzata dai ragazzi della “filiale” laziale dell’Associazione Degustatori Birra. Un evento che definirei riuscitissimo, ospitato da una delle sale dell’immenso Kost to Kost, locale capitolino situato in via Nocera Umbra. Direi che innanzitutto merita un plauso l’ottima organizzazione dello staff dell’associazione, che ha reso la serata rilassante e divertente… si sono confermati un gruppo davvero affiatato. Nonostante l’elevato numero di partecipanti (quasi 50), mi è sembrato che ci sia stata un’atmosfera piuttosto intima, altra conferma dell’ottimo lavoro svolto da ADB Lazio.
ott
15
'10Serata Rauchbier e altri eventi birrari a breve
Bene, oggi diamo un’occhiata ai prossimi eventi birrari in programma in Italia. Parto allora con una serata che mi riguarda direttamente: giovedì 21 ottobre condurrò la degustazione organizzata da ADB Lazio presso il Kost to Kost di Roma, via Nocera Umbra 96. Sarà una serata incentrata sulle Rauchbier, le tipiche birre affumicate tedesche, di cui scopriremo la storia e le loro caratteristiche uniche. Le birre in programma sono tre: la Marzen del famoso birrificio Schlenkerla, l’affumicata dello Schwanbräu e infine una variazione sul tema, con la Sfumatura dell’italiano Turan.
lug
13
'10Volete ancora eventi? Saranno Famosi, Piozzo e degustazione L'Olmaia
Non si può dire che questo luglio sia un mese povero di eventi birrari. Vediamo allora quali sono gli appuntamenti per le prossime settimane. Molto interessante è la manifestazione Saranno famosi – giovani microbirrifici italiani, in programma a Suisio (BG) venerdì 23 e sabato 24 luglio e organizzata da La Compagnia del Luppolo e La Locanda del Monaco felice. La formula è originale e intrigante: a partecipare saranno solo birrifici attivi da poco, relativamente poco conosciuti nell’ambiente, ma dalle qualità indiscutibili. Inoltre, a ogni produttore è stato chiesto di portare, oltre alle proprie birre, anche un’incarnazione di qualche stile tipicamente anglosassone.
mag
27
'10Eventi tra maggio e giugno: Artebirra Pasturana e non solo
Si avvicina l’estate e di conseguenza aumentano gli appuntamenti birrari sparsi per la Penisola, con conseguente incremento dei post dedicati su queste pagine. Partiamo allora da una delle manifestazioni più attese di tutto il periodo: da venerdì 11 a a domenica 13 giugno il comune di Pasturana (AL) ospiterà l’edizione 2010 di Artebirra, la rassegna delle birre artigianali italiane d’eccellenza. Come sempre, sarà una grande festa alla quale accorrere per passare un fine settimana in grande allegria.
mag
4
'10I corsi birrari del 2010
Con frequenza quasi quotidiana leggo o ricevo segnalazioni di corsi birrari organizzati in tutta Italia, al punto che mantenere questo ritmo è diventato per me quasi impossibile. Ho deciso quindi di riassumere in questo post tutti i corsi previsti nel 2010 e che non siano già iniziati (o terminati), riportando le informazioni più importanti. Aggiornerò la pagina con ulteriori iniziative quando necessario. Il post in questione è anche raggiungibile dal link presente nella colonna di destra. Spero che possa essere utile.
apr
13
'10Italia Beer Festival 2010: il mio resoconto
(Foto: Mondobirra.org)
Come probabilmente saprete, lo scorso fine settimana si è tenuta a Roma l’edizione 2010 dell’Italia Beer Festival, evento birrario itinerante organizzato dall’Associazione Degustatori Birra. Diciamolo subito, la manifestazione è stata un grandissimo successo, tanto che a mio parere il dato più interessante riguarda l’affluenza: se i numeri che ho sentito in via ufficiosa sono corretti, in 3 giorni si sono toccati tra i 15.000 e i 20.000 ingressi. Dando seguito allo scorso anno, l’IBF è riuscito quindi a incuriosire un’infinità di romani, che hanno affollato gli spazi disponibili dell’area espositiva di Officine Farneto. Un aspetto su cui torneremo più avanti…
mar
24
'10Ad aprile è di nuovo Italia Beer Festival Roma
Da venerdì 9 a lunedì 12 aprile torna uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati capitolini: l’edizione romana dell’Italia Beer Festival, la rassegna itinerante di birre artigianali organizzata dall’Associazione Degustatori Birra. Ad ospitare la manifestazione sarà per il secondo anno consecutivo l’area espositiva di Officine Farneto, situata a pochi passi dallo Stadio Olimpico, in via Monti della Farnesina 77. Rispetto al 2009, l’evento potrà godere di uno spazio maggiore, aspetto che in molti apprezzeranno (non che lo scorso anno gli spazi fossero angusti, sia chiaro…).
