Una delle richieste che mi è capitato più volte di sentire in passato è la possibilità di partecipazione a corsi sulla birra artigianale, sia che in riferimento alla degustazione che alla produzione casalinga. Non è un caso quindi che negli ultimi tempi le iniziative di questo genere si siano moltiplicate, coprendo in modo capillare tutto (o quasi) il territorio nazionale. Negli ultimi tempi poi sono stato letteralmente subissato da segnalazioni su corsi vari, così mi sembra utile riassumere in questo articolo tutte le possibilità per gli appassionati.
gen
13
'10Il 2010 si apre con tanti corsi sulla birra artigianale
nov
30
'09Gli altri appuntamenti di metà dicembre
Lo so, negli scorsi giorni vi ho assillato con gli aggiornamenti di Birre sotto l’Albero, ma non ho potuto esimermi visto l’importanza che l’evento ha assunto sin dalla sua prima edizione. Tuttavia, negli stessi giorni della manifestazione romana si terranno altri importanti appuntamenti sparsi per l’Italia.
Partiamo allora dall’Italia Beer Festival, che da venerdì 11 a domenica 13 dicembre sbarca per la prima volta a Bologna. Ospitata nella splendida cornice di Palazzo Re Enzo, in pieno centro storico, la manifestazione si avvale di una formula ormai collaudata: tanti espositori di birra artigianale, laboratori di degustazione, musica dal vivo ed eventi collaterali. I birrifici presenti saranno: Bacherotti, Bauscia, Birrone, Croce di Malto, Freccia, Geco, L’inconsueto, Revelation Cat, Statale Nove, Toccalmatto, White Dog, San Gabriel e Valcavallina.
ott
16
'09F.B.I., Buona la prima e Dalla terra alla birra
L’enigmatico titolo di oggi riporta i nomi di tre interessanti eventi birrari che si terranno nei prossimi giorni. Iniziamo da quello che porta lo stesso acronimo dell’agenzia di intelligence americana
, che invece in questo caso sta per Festival dei Birrifici Italiani. La manifestazione si terrà sabato 24 e domenica 25 ottobre a Padulle, frazione di Sala Bolognese (BO), presso Villa Largaioli. Saranno presenti almeno 10 birrifici (il numero ancora non è sicuro, visto che potrebbe salire a 15) e ognuno avrà all’incirca un paio di birre in degustazione. Per il momento le aziende che hanno confermato la loro presenza sono BiRen, Statale Nove, Vecchia Orsa e White Dog.
set
1
'09In autunno partono i corsi ADB
In un periodo in cui in Italia la birra di qualità è in continua ascesa, la richiesta di corsi di degustazione è sempre maggiore tra appassionati e neofiti. Molti perciò saranno ben felici di sapere che tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre l’Associazione Degustatori Birra farà partire tre corsi in altrettanti capoluoghi italiani. Le città coinvolte saranno Milano, Roma e Torino, con partenza per le prime due fissata al 28 settembre e per la terza al 5 ottobre.
lug
20
'09IBF Beach: l'Italia Beer Festival sbarca in spiaggia
L’Italia Beer Festival è un evento che ogni anno cresce in modo esponenziale. Partito nel 2006 come “semplice” Salone della birra artigianale di Milano, grazie al successo di pubblico ottenuto si è presto trasformato in un appuntamento itinearante, capace di toccare diverse città del nord Italia e di spingersi anche a sud, fino a Roma. Il 2009 segnerà il primo spin-off della manifestazione dell’Associazione Degustatori Birra, con la creazione di un “filone estivo” che porterà la birra artigianale in alcune località balneari d’Italia. Secondo un itinerario da nord a sud, l’IBF Beach approderà nell’ordine a Grado, Follonica e infine Tarquinia.
mag
15
'09Festa della birra a Grosseto, IBF ad Alessandria
Da venerdì 22 a sabato 24 maggio si terrà a Grosseto la prima edizione della Festa della Birra, evento che promette davvero grandi cose per lo spirito con il quale è stato ideato. Nel centro storico della città toscana si potranno assaggiare le produzioni dei seguenti birrifici: Amiata, BOA, White Dog, Real Beer, La Chimera, LACU (insieme a Birra & Sound). Come avrete notato ci sono alcuni nomi poco conosciuti, in particolare Real Beer, un nuovo birrificio sorto nei dintorni di Firenze, che farà il suo debutto nel panorama italiano proprio durante la manifestazione.
mag
8
'09Un week-end birrario da urlo
Comincia oggi uno dei primi week-end “a tutta birra” della stagione, con una serie di appuntamenti imperdibili, soprattutto per chi si trova nel nord Italia. Già nei giorni scorsi ho illustrato gran parte di questi eventi, ma è il caso di riassumerli e fare il punto della situazione!
Partiamo da questa sera, quando alle 19,30 si terrà la serata milanese dedicata a Garrett Oliver della Brooklyn Brewery. Inizialmente riservata solo ai soci Unionbirrai, l’organizzazione ha deciso di estendere la possibilità di partecipazione a chiunque fosse interessato. I fortunati che sono riusciti a prenotare un posto potranno godere della presenza del brewmaster dell’azienda americana e delle sue birre, oltre a quelle di una selezione di cinque birrifici italiani.
apr
27
'09Eventi birrari di inizio maggio
La bella stagione è alle porte (anche se dalle condizioni meteorologiche non si direbbe) e, puntualmente, si moltiplicano le manifestazioni aventi per protagonista – o co-protagonista – la birra artigianale. E così proprio nei primi giorni di maggio segnalo un paio di eventi molto interessanti per tutti gli appassionati.
Innanzitutto da venerdì 1 a domenica 3 maggio si terrà a Campione d’Italia (CO) la nuova tappa dell’Italia Beer Festival. Dopo il successo dell’edizione capitolina conclusasi da poco, la manifestazione itinerante dell’Associazione Degustatori Birra si sposta per la prima volta nel comune al confine con la Svizzera. Si tratterrà ovviamente di un’edizione “ridotta” rispetto a quella milanese e a quella romana, tuttavia gli espositori saranno di primissimo livello: BI-DU, Ducato, Menaresta, Orso Verde e Bauscia.
apr
21
'09Italia Beer Festival a Roma: il mio report
Dopo l’impegnativa tre giorni appena conclusa (di cui sto ancora fisicamente pagando le conseguenze), non poteva mancare un post di commento all’evento. Da venerdì scorso fino a ieri si è infatti tenuta nelle sale di Officine Farneto la versione capitolina dell’Italia Beer Festival, manifestazione dedicata alla birra artigianale. Una manifestazione che ha visto il sottoscritto e gli altri Domozimurghi Romani schierati in prima linea, coinvolti nell’organizzazione di alcuni laboratori e pronti a spillare le due birre ospitate dal nostro stand.
apr
17
'09Nel pomeriggio inizia l'Italia Beer Festival di Roma
Come ormai molti di voi sapranno, questo pomeriggio parte l’Italia Beer Festival di Roma che si protrarrà fino a domenica sera. La manifestazione presenterà alla spina birre artigianali da tutto il mondo e permetterà ai visitatori di prendere parte a una serie di eventi collaterali, tra cui alcuni laboratori di degustazione. Proprio in riferimento ai laboratori, tre di questi saranno curati da noi Domozimurghi Romani. Per i dettagli vi rimando all’apposito post di qualche settimana fa.











