Al di là delle questioni “politiche” di questi giorni, i birrifici italiani sono continuamente al lavoro sulle loro ricette e, talvolta, su birre completamente nuove. E’ quindi il caso di fare il punto della situazione e scoprire i nuovi prodotti annunciati recentemente, molti dei quali provenienti da birrifici blasonati. Partiamo allora dalle produzioni di stagione, e in particolare dalla natalizia di Bad Attitude, chiamata Rudolph. La sua caratteristica più importante non riguarda dettagli organolettici, ma il fatto di essere collegata a un’encomiabile iniziativa di solidarietà sociale.
dic
9
'10Una valanga di nuove birre italiane
ott
7
'10Se “Superanale” vi sembra eccessivo, è meglio che non guardiate l’etichetta
Il lombardo Bi-Du è uno dei birrifici italiani più apprezzati, anche per merito di una lunga militanza, iniziata nei primi anni del nuovo millennio. Se passate in rassegna l’ampia gamma di produzioni che può vantare, prima o poi vi scontrerete con un nome che sicuramente vi lascerà tra il divertito e lo sconcertato – la posizione tra questi due estremi dipende dalla vostra sensibilità per certe “tematiche”. La birra si chiama infatti Superanale, non nascondendo un chiaro riferimento a una precisa parte del corpo umano. Pura coincidenza? Se considerate che questa qui accanto è l’etichetta, capirete che il gioco di parole è assolutamente voluto 
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lug
26
'10Cinque birre italiane adatte a un barbecue
Eccoci qui, in pieno lunedì, con alle spalle l’ennesimo caldo fine settimana estivo. Probabilmente molti di voi avranno passato uno degli scorsi giorni ad organizzare o a partecipare all’immancabile grigliata di stagione: in questi casi un problema non secondario è trovare la giusta birra per accompagnare braciole, salsicce e verdure. Fortunatamente qualche settimana fa è apparso sul sito Beeriety un interessante post, da cui ho tratto ispirazione per l’articolo di oggi: lì si parla di 5 stili adatti all’occasione, io oggi rilancio con 5 birre italiane indicate per un barbecue con gli amici.
apr
30
'10Notizie varie su Bad Attitude, Opperbacco, BI-DU e altri
Post del venerdì dedicato – come sempre più spesso accade – alle ultime novità provenienti dai birrifici italiani. Oggi parliamo di alcune nuove birre e anche di notizie collaterali. Iniziamo allora da Bad Attitude, neonato marchio che ha legato la propria immagine alla birra in lattina. Da quando nell’ambiente sono iniziati a circolari i dettagli del progetto, i commenti di molti si sono concentrati su una sola domanda: quanto costerà questa innovativa birra artigianale in lattina? Ieri Lorenzo Bottoni ha risposto direttamente sul blog di Bad Attitude…
gen
8
'10BI-DU: nuovo logo e nuovo sito
Cercavo una notizia veloce veloce per interrompere momentaneamente il silenzio prolungato del blog (perdonatemi ma in questi giorni sono in ferie) e credo di averla trovata. Girando sul web mi sono infatti accorto che recentemente il BI-DU di Beppe Vento ha un sito nuovo di zecca, nel quale compare il restyling del logo. Il soggeto di quest’ultimo rimane inalterato – un boccale immerso in un tino di produzione – tuttavia il risultato finale è di gran lunga migliore: lo stile fumettoso ora si realizza in modo chiaro e pulito, con un tratto preciso e un’ottima scelta di colori. Secondo me lo sguardo del boccale ricorda un po’ Beppe . Anche il sito, ancora in costruzione, mostra una certa continuità col passato: ecco che allora si ritrova lo stesso storico font e le icone animate che impazzavano nella vecchia versione. Bene così! Per quanto riguarda Cronache, il blog tornerà operativo al 100% da lunedì prossimo. A presto.
lug
10
'09Birrifici in festa: a luglio tocca a BI-DU e Turbacci
Tra le tante feste birrarie in programma in questa estate 2009, ci sono anche quelle organizzate da alcuni birrifici. Nel primo fine settimana della seconda metà di luglio si terranno infatti due appuntamenti organizzati da altrettanti storici produttori, uno del nord e l’altro del centro Italia: stiamo parlando del BI-DU di Beppe Vento e del romano Turbacci.
Dalle 17,00 di venerdì 17 e per tutto il giorno di sabato 18 luglio, si terrà a Bizzarone (CO) la sesta edizione della festa estiva del BI-DU. Il nuovo locale Le birre del BI-DU (via Milano, 1) ospiterà le produzioni 9 grandi birrifici italiani, ognuno dei quali sarà presente con almeno tre birre della sua produzione. Moltiplicate birrifici per birre e avrete l’idea della portata dell’evento .
mar
25
'09I verdetti dell'Italia Beer Festival di Milano
A qualche giorno dalla conclusione della quarta edizione dell’Italia Beer Festival versione milanese, arrivano i verdetti relativi al premio per le migliori birre in esposizione e per il concorso nazionale di degustatori. A quanto pare l’IBF di quest’anno ha visto un pesante calo di pubblico, sebbene come cifre assolute siano rimaste più che ragguardevoli. Leggendo in giro diversi pareri, la manifestazione è stata accolta da tutti con una certa soddisfazione e si sono potuti assaggiare tanti prodotti validi (tra cui alcune sorprese), a fronte di alcuni non in forma smagliante.
feb
27
'09StranaBirra 2009 e il primo concorso HB dei Domozimurghi Romani
Con il diffondersi dell’interesse per la birra artigianale, aumenta anche il numero di appassionati che si dilettano nell’arte dell’homebrewing. Di conseguenza non è un caso che accanto ai tradizionali concorsi per homebrewer se ne affianchino altri. Quello più pazzo è stato ideato da Beppe Vento del BI-DU in collaborazione con Bomb’s Guide, che ha deciso di puntare su qualcosa di assolutamente fuori di testa, a partire dal nome della manifestazione: StranaBirra.
feb
16
'09Di ritorno da Pianeta Birra
Anche se Pianeta Birra è in corso fino a domani, la mia esperienza in quel di Rimini si è già conclusa, visto che in questo momento sto scrivendo da Roma. Nella mia giornata e mezzo passata in fiera ho raccolto notizie interessanti, che per forza di cose monopolizzeranno i post di questa settimana. A detta di quasi tutti i presenti, Pianeta Birra quest’anno si è mostrato in una veste un po’ dimessa, senza alcuni protagonisti (soprattutto a livello industriale) e con un’affluenza decisamente ridotta: segno che la sbandierata crisi economica si sta riversando in tutti i settori.
La zona della birra artigianale comunque ha mostrato il solito brulicare di passione tra gli stand, molti dei quali erano occupati da birrifici di recentissima apertura. Elemento che, insieme al lancio di nuovi prodotti e nuove iniziative, mostra una certa salute del segmento artigianale in Italia.
dic
4
'08Il BI-DU si sposta: domani festa di chiusura
Grandi manovre in casa BI-DU: il birrificio di Beppe Vento, infatti, ha in programma un trasferimento di sede nei prossimi mesi, che costringerà a una chiusura forzata di alcuni giorni. Per questo motivo, domani sera il locale organizza una grande festa di arrivederci, che inizierà alle 19,00 per protrarsi tutta la notte. Oltre alla musica dal vivo, si potranno bere 6 birre alla spina del birrificio, accompagnate da una gradita guest star: una produzione del nuovissimo birrificio Toccalmatto dell’ex-homebrewer Cinghio.
