Archivio tag: birra +

Sono passati due mesi scarsi dall’ultimo aggiornamento sulle novità editoriali di settore e vi possiamo assicurare che non è molto tempo. Fino a qualche tempo fa riuscivano a pubblicare panoramiche del genere due o tre volte all’anno, mentre negli ultimi mesi la frequenza si è abbassata in maniera evidente. Merito del numero di nuovi libri a tema, aumentato in maniera …

Dopo l’ottimo riscontro della prima edizione, da venerdì 29 a domenica 31 marzo torna l’appuntamento con Sourest, il festival dedicato alle birre acide organizzato da Artisan e Birra+ di Roma. I numeri raccontano di circa 40 birre a rotazione su un totale di 26 spine, chiaramente suddivise tra i due locali. Le produzioni sono state divise in tre macroaree (USA, …

Dalle menti dei locali romani Artisan e Birra + nasce il Sour Beer Fest, primo pub festival cittadino dedicato alle birre acide che si terrà da venerdì 9 a domenica 11 marzo in contemporanea nei due pub di San Lorenzo e Pigneto per un totale di 24 spine. Protagoniste saranno le produzioni di birrifici italiani e stranieri come BFM, Lervig, …

È notizia di qualche giorno fa che venerdì 17 marzo, in concomitanza con le celebrazione per St. Patrick’s Day, inaugurerà a Londra la nuova filiale di The Italian Job, il pub-format creato da Marco Pucciotti (Sbanco, Epiro, Barley Wine, Hop&Pork, ecc.) e Giovanni Campari (Birrificio del Ducato). Questa novità nasce dal successo ottenuto col primo locale, situato in zona Chiswick, …

Roma è una città che non dorme mai, figuriamoci quando si tratta di birra artigianale. Sono tante le realtà capitoline, da anni consolidate, che decidono di espandersi o di aprire un’attività parallela, lanciandosi in nuovi progetti in un ambiente fecondo come quello del craft. Dopo la panoramica di fine dicembre, torniamo allora a scoprire alcune delle novità che confermano come …

Con questo martedì post Immacolata siamo entrati nella settimana che ci porterà dritti dritti all’edizione 2014 di Birre sotto l’albero, la grande rassegna capitolina delle birre di Natale. Nata anni fa in pieno Trastevere, tra Ma che siete venuti a fà e Bir&fud, col tempo la manifestazione è cresciuta inglobando altri locali ed estendendo la sua durata: quest’anno, considerando anche …

Come avrete visto ieri ho anticipato il post sugli eventi birrari  per lasciare spazio, oggi, a quello che probabilmente è il più atteso nel periodo invernale: Birre sotto l’albero. Dell’iniziativa capitolina ho già scritto diffusamente negli scorsi giorni, ma direi che possiamo ritornare volentieri sull’argomento per sviscerare quanto ci regalerà quest’anno una manifestazione dall’atmosfera unica – per non parlare dell’offerta …

Se seguite il blog da anni, avrete notato come in passato riuscissi a tenere traccia di quasi tutte le aperture di locali e beershop a Roma, la città in cui vivo. Quei tempi sono lontani ricordi, perché il boom della birra artigianale nella Capitale ha praticamente reso impossibile per me recensire ogni singola novità. E nonostante a ogni occasione ci …

Anticipiamo a oggi il post sui prossimi eventi, perché domani probabilmente non potrò aggiornare il blog causa conferenza stampa di presentazione di Fermentazioni. Ovviamente quella che mi vedrà in prima linea non sarà il solo appuntamento birrario dei prossimi giorni. Già questo week end, oltre agli eventi già segnalati in passato, ci sarà Birra !!! 2013 a Venafro (IS). Poi …

Oggi riprendiamo il consueto viaggio tra le novità dei birrifici italiani con altre interessanti produzioni inedite, alcune delle quali saranno presentate in anteprima negli eventi dei prossimi giorni. Occhio quindi alle vostre agende… Partiamo tuttavia da un appuntamento passato e cioè dal Birra del Borgo Day, quando, come saprete, Leonardo Di Vincenzo ha brassato una collaboration brew con Andreas Gaenstaller, …