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La consueta panoramica sulle novità dei nostri birrifici oggi si concentra esclusivamente sul Lazio. E pariamo con una collaboration brew da urlo, che risale allo scorso 25 aprile. È questa infatti la data di nascita di Eine Birretta, una Pils nata dall’incontro brassicolo tra il birrificio Birradamare di Fiumicino (RM) e la celebre Mahr’s Bräu di Bamberga, conosciuta in patria …

Come cominciare al meglio la settimana se non con un aggiornamento sulle nuove birre italiane? Partiamo allora da una collaborazione molto importante, nata dall’incontro (brassicolo) tra Turan e Scirocco Brewing. Il primo birrificio non ha certo bisogno di presentazioni, essendo una delle realtà più interessanti nel Lazio; il secondo invece è il nuovo progetto brassicolo di Luigi Serpe – uno …

Una delle conseguenze più o meno inaspettate del successo della birra artigianale in Italia è la contemporanea crescita delle iniziative di solidarietà sociale ad essa collegate. Su Cronache di Birra ne abbiamo parlato diverse volte ed è un piacere poterlo fare nuovamente, presentando due recenti progetti. Il primo ha visto il coinvolgimento di ragazzi affetti da disturbi dello spettro autistico, …

Nella giornata di ieri sono stati resi noti i risultati del Brussels Beer Challenge, che – diciamolo subito – ha riservato grandi soddisfazioni ai nostri birrifici. Si tratta di un contest birrario internazionale alla sua prima edizione, ma partito subito in pompa magna in termini di produttori partecipanti e formazione della giuria – tra gli italiani c’erano anche Kuaska e Maurizio …

L’ultima volta che abbiamo dato un’occhiata alle nuove birre dei produttori italiani fu in concomitanza con l’IBF di Roma e ci concentrammo con le novità legale alla manifestazione capitolina. Oggi approfittiamo di questo venerdì primaverile per introdurre le altre creazioni inedite, che magari vi capita di bere proprio durante il week-end alle porte. Partiamo allora con una notizia in tempo …

Complice la Settimana della Birra Artigianale – a proposito, come la state passando? – nelle scorse settimane vi ho dato conto delle tante nuove birre lanciate dai birrifici italiani in occasione dell’evento in corso.  In realtà ci sono tante altre novità non direttamente legate alla manifestazione, che contribuiscono ad alimentare l’enorme numero di birre costantemente prodotte in Italia. Nel post …

Scusate, torno anche oggi sull’Italia Beer Festival di Roma, poi smetto, promesso 🙂 . Durante la manifestazione capitolina dello scorso fine settimana, un amico (non ricordo se Lorenzo o Giaguarino… perdonatemi, colpa della senilità avanzante) mi ha fatto notare un curioso “conflitto comunicativo” tra due dei birrifici presenti. Da una parte infatti c’era lo stand di ‘na Biretta, il marchio …