Domus Birrae

mag

17
'11

A maggio una sete infinita: eventi birrari senza sosta

Con la bella stagione gli eventi birrari cominciano a moltiplicarsi in modo spaventoso, tanto che nei prossimi giorni saremo letteralmente invasi da appuntamenti sparsi lungo tutta la penisola. Bene così, mi viene da pensare, anche se bisognerà trovare un compromesso con il proverbiale imbarazzo della scelta. Ma bando alla ciance e passiamo a vedere quali altre manifestazioni ci aspettano a maggio, in rigoroso ordine cronologico. Da mercoledì 18 a domenica 22 maggio l’associazione La Grande Schiuma sarà presente alla Fiera di Castelnuovo Rangone (MO) con una rassegna di birre artigianali: 8 spine a rotazione e oltre 60 etichette in bottiglia da tutto il mondo. Per ulteriori informazioni spulciate Facebook.

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dic

9
'10

Una valanga di nuove birre italiane

Al di là delle questioni “politiche” di questi giorni, i birrifici italiani sono continuamente al lavoro sulle loro ricette e, talvolta, su birre completamente nuove. E’ quindi il caso di fare il punto della situazione e scoprire i nuovi prodotti annunciati recentemente, molti dei quali provenienti da birrifici blasonati. Partiamo allora dalle produzioni di stagione, e in particolare dalla natalizia di Bad Attitude, chiamata Rudolph. La sua caratteristica più importante non riguarda dettagli organolettici, ma il fatto di essere collegata a un’encomiabile iniziativa di solidarietà sociale.

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giu

7
'10

Nuove birre da Toccalmatto, Bad Attitude e Birrificio Sorrento

IMG_0755Lo scorso sabato pomeriggio ho assistito alla presentazione della Zona Cesarini, la nuova birra di Toccalmatto, tenutasi presso il Domus Birrae. All’evento erano presenti Bruno Carilli (patron del birrificio) e Alessio “Allo” Gatti (birraio), che hanno illustrato la loro nuova creazione ai tanti curiosi presenti. Per l’occasione il beershop ha allestito un banco di somministrazione con due produzioni alla spina: la Grooving Hop e ovviamente la nuova birra. Sicuramente un bellissimo evento – tra l’altro a partecipazione completamente gratuita – come ne vorremmo sempre vedere in giro per l’Italia.

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nov

20
'09

Grandi novità birrarie dalla Campania

KarmaDiverse volte mi è capitato di notare le lamentele degli appassionati campani a causa delle poche novità birrarie che riguardano la loro zona. Ora finalmente qualcosa sembra muoversi e tra nuovi birrifici, birre inedite e serate a tema, il post di oggi renderà giustizia a questa splendida regione.

Partiamo allora proprio da questa sera, che vedrà la presentazione di una nuova birra, la Dè Rinaldi. E’ opera dell’ottimo birrificio Karma di Avigliano (CE), che ha creato questo prodotto espressamente per il pub Historia di Puglianello, nel beneventano. La serata di presentazione si terrà alle 20,30 presso il suggestivo locale situato all’interno del castello baronale di Puglianello: in quelle mura visse Ottaviano Dè Rinaldi, a cui si ispira il nome della birra.

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