Oggi ho rimandato la pubblicazione del post perché speravo di pubblicare un’anteprima importante su un evento che in molti stanno aspettando. Purtroppo le cose non si sono incastrate a dovere, quindi l’annuncio è rinviato a domani (spero!). Intanto per colmare il vuoto odierno ne approfitto per segnalare alcuni mini eventi in giro per l’Italia. Partiamo allora da domani sera, dove a Palestrina (RM) si terrà Le 5 (birre) dell’Apocalisse, un evento ideato per festeggiare il riconoscimento della birreria Taberna come primo locale ufficiale Birra del Borgo.
mag
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'11Cinque mini eventi birrari dei prossimi giorni
nov
16
'10Tre gradi eventi: IBF Torino, Carrobiolo in Fermento e L'isola che non c'è
L’avvicinamento a un dicembre birrario che promette scintille non passerà certo inosservato per gli appassionati italiani, che già nei prossimi giorni potranno sollazzarsi con un gran numero di eventi, tutti di ampio spessore. Iniziamo allora dall’Italia Beer Festival, che da venerdì 19 a domenica 21 novembre sbarcherà per la prima volta a Torino, città che solo recentemente sta scoprendo, non senza fatica, la birra artigianale. La manifestazione sarà ospitata all’interno del Palavela, in via Ventimiglia 145 (ingresso cancello nord).
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22
'09Una panoramica su alcuni nuovi birrifici italiani
In questi mesi ho cercato di tenervi aggiornati sui tanti nuovi birrifici che sorgono in Italia, ma il ritmo è così sostenuto che in diversi casi non c’è stata occasione di riportare notizie al riguardo. Il post odierno cade a fagiolo, visto che cercherò di elencare tutte le nuove attività brassicole comparse negli ultimi tempi.
Partiamo allora dalla Toscana, che si conferma tra le regioni italiane più attive in questo senso. Come riportato sul sito della Pinta Medicea, da circa due mesi è operativo il nuovo birrificio I Due Mastri, con sede a Tobbiana (PO) e guidato – come il nome suggerisce – da due birrai: Cristiano e Jacopo. La produzione è per il momento limitata a tre birre: la Ebe, una ale chiara, leggera e fresca; la Glencoe, ambrata con leggeri sentori biscottati e affumicati e un piacevole retrogusto amaro; la Acheronte, una stout prodotta con avena e caratterizzata da note di liquerizia e caffè.









