Cimec

Archivio tag: cerevisia vetus

Botti da Orbi 2023

Giunge alla terza edizione l’iniziativa Botti da Orbi, evento organizzato dalla birreria Cerevisia Vetus di Ceccano (FR) e in programma da giovedì 16 a domenica 19 novembre. Il nome richiama le birre affinate in legno, che saranno protagoniste insieme a creazioni della tradizione tedesca, belga e anglo-americana, per un totale di 23 birre a rotazione sulle 15 spine disponibili. I …

Vai all'articolo »

Prossimi eventi: Beer&Food Attraction e altre iniziative minori

Nel mondo della birra artigianale italiana febbraio è sinonimo di Beer&Food Attraction, la storica fiera di settore (con tutti i suoi cambi di nome nel tempo) che tornerà a Rimini da domenica 19 a mercoledì 22 febbraio. Sarà un appuntamento che calamiterà le attenzioni dell’ambiente, ma non l’unico da segnalare nel mese in corso: nei prossimi giorni si terranno alcuni …

Vai all'articolo »

Botti da orbi 2022

Andrà in scena da giovedì 17 a domenica 20 novembre la seconda edizione di Botti da orbi, l’evento di Cerevisia Vetus dedicato alle birre artigianali locali. Presso il locale di Ceccano (FR) saranno disponibili 23 birre alla spina provenienti da birrifici della provincia di Frosinone e di Roma, oltre a un ospite dal Molise: Tsunami, Eureka, Deep Beer, Kashmir, Thirsty …

Vai all'articolo »

Prossimi eventi: Beer Attraction e il sesto compleanno di Cerevisia Vetus

È leggera la carrellata di oggi sui prossimi eventi birrari, ma solo a livello numerico. E sì, perché la “ciccia” che troviamo all’interno di Beer Attraction, appuntamento primario di inizio anno, è tantissima: un numero spropositato di birrifici artigianali, stand di espositori e importatori, workshop, approfondimenti, espositori provenienti dalla filiera e – last but not least – la premiazione di …

Vai all'articolo »

VI Anniversario Cerevisia Vetus

Si terrà giovedì 14 febbraio la festa per il sesto anniversario di Cerevisia Vetus, ovviamente presso il locale di Ceccano, in provincia di Frosinone. Sarà l’occasione per svelare gli elementi che caratterizzeranno il nuovo corso della “locanda birraria” e l’avviamento del birrificio artigianale a marchio. Durante la giornata saranno presenti le birre della casa (realizzate come beer firm) e quelle …

Vai all'articolo »

Nuove birre da Rebel’s, Ritual Lab, Kashmir, Birrificio Bari e altri

La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane inizia con il birrificio Rebel’s di Roma, che recentemente ha promosso una profonda rivisitazione in termini di identità visiva. L’azienda capitolina ha cambiato praticamente tutto: il logo, il sito web, le etichette delle sue birre (minimalistiche e concettuali) e tutta la comunicazione di contorno, come il magazine online Not Only Beer (NOB) …

Vai all'articolo »

Nuove birre italiane da MC-77, Brewfist, Rurale e altri

Un nuovo anno comincia e le novità dei nostri birrifici non tardano ad arrivare. Con il post di oggi riprendiamo il consueto aggiornamento sulle produzioni inedite italiane, presentando alcune creazioni che sono state presentate a cavallo tra il 2014 e il 2015. Molto particolare è la nuova nata in casa MC-77, creata in collaborazione con l’esperto homebrewer Massimo Garofoli. Si chiama Hapanero e, …

Vai all'articolo »

È il momento: ecco a voi Birre sotto l’albero 2014

Con questo martedì post Immacolata siamo entrati nella settimana che ci porterà dritti dritti all’edizione 2014 di Birre sotto l’albero, la grande rassegna capitolina delle birre di Natale. Nata anni fa in pieno Trastevere, tra Ma che siete venuti a fà e Bir&fud, col tempo la manifestazione è cresciuta inglobando altri locali ed estendendo la sua durata: quest’anno, considerando anche …

Vai all'articolo »

Prossimi eventi birrari per l’inizio di febbraio

Anche se oggi le condizioni meteo consiglierebbero di rimanere tranquilli a casa (almeno a chi non è forzato a farlo), come ogni venerdì diamo un’occhiata ai prossimi eventi birrari. Parto però con una comunicazione di servizio, poiché oggi comincia l’atteso Le Birre della Merla: le notizie parlano di una situazione perfetta, con sole splendente e strade pulite dalla neve. Insomma, …

Vai all'articolo »