Mancano ormai poco meno di dieci giorni all’inizio della Settimana della Birra Artigianale, quindi è il caso di fare un rapido aggiornamento. Partiamo dai numeri: attualmente sappiamo che la manifestazione potrà contare sulla bellezza di 278 aderenti, che durante la settimana in questione proporranno 153 eventi (degustazioni, visite guidate, cotte collettive, ecc.) e 126 promozioni. Naturalmente sono numeri ancora provvisori, che cresceranno nei prossimi giorni e forse ci permetteranno di raggiungere altri importanti obiettivi. La mole di iniziative è impressionante e consente di capire l’atmosfera che si vivrà in tutta Italia da lunedì 13 a domenica 19 febbraio 2012. Insomma, se siete amanti della birra artigianale, quella sarà la vostra settimana per eccellenza.
feb
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'12Il concorso fotografico, le nuove birre e altri aggiornamenti sulla Settimana della Birra
mag
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'10La birra italiana su alcuni recenti articoli stranieri
Uno dei metodi migliori per capire lo stato della birra artigianale italiana è analizzare come viene percepita fuori dai confini nazionali. I siti stranieri che parlano di birra ovviamente sono una marea, ma sempre più spesso è possibile leggere articoli che affrontano gli aspetti del nostro movimento birrario. Interessante ad esempio è il lungo pezzo di Stan Hyeronymus apparso sul magazine All About Beer, dove si affronta il tema dell’”americanizzazione” del panorama brassicolo internazionale. Chi c’è nella foto di apertura? Nientemeno che Alberto Canavese del birrificio Troll!
set
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'09Birra artigianale in Italia: le ultime novità
Insomma, “ultime novità” per modo di dire, visto che alcune notizie che riporto oggi non sono proprio freschissime. L’idea piuttosto è di riassumere alcuni avvenimenti che hanno caratterizzato la scena nazionale nei mesi passati. Partiamo allora dall’apertura di un nuovo brewpub, con sede in Valle d’Aosta e più precisamente in località Grande Charrière, nel comune di Saint Cristophe (AO). Il locale, chiamato Birrificio Aosta, è stato inaugurato lo scorso 7 agosto ed è il primo produttore sorto nella piccola regione del nord Italia.
mar
4
'09"Se la birra potesse parlare…": la prima degustazione teatrale in Italia
Martedì 24 febbraio, presso il birrificio Citabiunda di Bricco di Neive (CN), ha avuto luogo “Se la birra potesse parlare… diario di un bevitore errante”. Si tratta della prima degustazione teatrale di birra, un’iniziativa particolarmente innovativa nel campo della produzione artigianale di birra a livello italiano. La serata, che ha concluso un corso di degustazione mirato ad approfondire gli aspetti tecnici e le conoscenze in materia, ha visto questa bevanda protagonista indiscussa della scena. I partecipanti hanno potuto assaggiare sei diversi tipi di birra, ad ognuna delle quali era associato un percorso musicale (con una band di professionisti creata ad hoc) e narrativo, volto a descriverne le caratteristiche organolettiche.
ago
27
'08Eventi birrari nel fine settimana
L’estate è agli sgoccioli, ma le manifestazioni birrarie fortunatamente non sembrano arrestarsi. Diamo quindi un’occhiata agli appuntamenti del prossimo week-end…
Dal 30 agosto al 2 settembre si terrà a Governolo (MN) la seconda edizione di Degustabirra, organizzata dall’instancabile Circolo del Luppolo. Tutte le sere dalle ore 21:00 verrà aperta la Mostra Mercato con degustazione di birre artigianali in bottiglia nel cortile delle scuole elementari. Saranno disponibili oltre 50 prodotti di ben 19 birrifici: Babb, BI-DU, Ambrosiano, Doppio Malto, Birrificio Italiano, Lodigiano, Orso Verde, Lambrate, Beltaine, Ducato, Corte Mancina, Mosto Dolce, Corte Pilone, Brùton, Birra Amiata, Sauris, 32 Via dei Birrai, Manerba Brewery, Freccia. Le birre di Corte Pilone e del birrificio Freccia saranno presenti anche alla spina.
