Archivio tag: cronache di birra

Con oggi riprendiamo il naturale susseguirsi degli aggiornamenti su Cronache di Birra, dopo alcuni giorni di pausa che sono coincisi con lo svolgimento Fermentazioni 2015. E chiaramente non possiamo farlo senza tracciare un bilancio della terza edizione del grande festival birrario della Capitale, che è assolutamente positivo: a conti fatti possiamo affermare che è stata la migliore di sempre, praticamente …

Il conto alla rovescia è cominciato! Da venerdì 11 a domenica 13 settembre tornerà l’attesissimo appuntamento con Fermentazioni, il principale festival nazionale sulla birra artigianale italiana organizzato da Sfero e Cronache di Birra. Nella splendida location di Officine Farneto a Roma (che per l’occasione vanterà nuovi spazi multifunzionali) troverete alcuni tra i migliori birrifici del nostro paese, cibo di qualità, …

La terza edizione di Fermentazioni si avvicina velocemente – si terrà a Roma da venerdì 11 a domenica 13 settembre – e ormai siamo in dirittura d’arrivo con i preparativi. Domani sarà una giornata molto calda, perché saremo di scena da Eataly per presentare l’evento ufficialmente alla stampa, poi personalmente mi sposterò in Aula Vino per la seconda degustazione di …

A inizio giugno ci eravamo lasciati con una panoramica generale delle novità della terza edizione di Fermentazioni 2015, la manifestazione sulla birra artigianale italiana che Cronache di Birra organizza insieme a Sfero e che andrà in scena a Roma da venerdì 11 a domenica 13 settembre. In quell’occasione ero stato un po’ bastardo 🙂 , poiché riuscii a scrivere un intero …

Sono mesi che ci stiamo lavorando e direi che è arrivato il momento di introdurre ufficialmente l’edizione 2015 di Fermentazioni, il grande festival della birra artigianale organizzato da Cronache di Birra e Sfero. Dopo due edizioni che hanno riscontrato un incredibile successo di pubblico e di critica, la sfida consiste nell’alzare ulteriormente i già altissimi standard della manifestazione e proporre …

Leggendo il post di ieri, molti hanno creduto di trovarsi di fronte al solito, immancabile pesce d’aprile di Cronache di Birra. In effetti ho confezionato la notizia in modo tale da trarre in inganno più di qualche lettore: l’idea di un nuovo corso del blog, caratterizzato da una grafica inedita e da rubriche e contenuti esterni si adattava perfettamente al …

Cronache di Birra esiste ormai da più di sette anni e in tutto questo tempo è rimasto pressoché uguale. Certo, nella sua prima incarnazione aveva una grafica leggermente diversa, ma il “succo” del discorso si è conservato pressoché invariato fino a oggi, sfruttando una formula che è sempre risultata vincente. Ma tutte le cose sono destinate a profondi cambiamenti ed …

A inizio mese si è tenuta la quinta edizione della Settimana della Birra Artigianale e vogliamo celebrare gli splendidi momenti passati in quei sette giorni con il video prodotto da On The Road Pictures Again. Un grazie di cuore a tutti coloro che anche quest’anno hanno reso possibile questa incredibile manifestazione. Appuntamento al prossimo anno!

Ripartire dopo i sette (anzi otto) giorni passati è difficile, ma dobbiamo essere forti 🙂 . Sinceramente ho difficoltà nel trovare parole per commentare la Settimana della Birra Artigianale appena conclusa, che ha surclassato qualsiasi edizione precedente. Lo ha fatto nei numeri, segnando nuovi record che non credevo possibili: più di 600 aderenti in tutta Italia (603 per l’esattezza, con …

Era il 4 marzo 2008 quando Cronache di Birra debuttò nell’etere internettiano – vale come definizione? Ne dubito 😛 – con un post dedicato a Consobir. Probabilmente pochi di voi conosceranno questo nome, ma il punto è un altro. Il punto è che oggi il blog compie la bellezza di sette anni: sette anni passati a scrivere quotidianamente (o quasi) …