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Archivio tag: dada

Nuove birre da Lambrate, Crak (anche con Other Half), Ritual Lab, Bi-Du e TBF

La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane comincia con il Birrificio Lambrate di Milano, un produttore che si è sempre mostrato molto attivo, ma che negli ultimi tempi ha ulteriormente alzato i giri del suo motore. Sono ben quattro, infatti, le novità annunciate recentemente, la prima delle quali è stata presentata proprio ieri. Si chiama Impestout (5%), nome che …

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Sette anni di birrificio Dada

Il birrificio Dada compie 7 anni e festeggia con un grande evento in programma a Correggio (RE) per tre giorni consecutivi, da venerdì 19 a domenica 21 maggio. Saranno disponibili a rotazione circa 30 birre della casa, tra classiche, novità e speciali, mentre molto ampia sarà l’offerta gastronomica, con food truck che proporranno tigelle, polpette, pesce e altro ancora. A …

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Prossimi eventi: Birrai Eretici, Cerevisia, Tripel Pride e altri

Anticipiamo di un giorno la consueta panoramica sugli eventi birrari perché da domani sarò di nuovo in viaggio. È infatti un periodo molto fortunato per me sotto questo punto di vista: dopo la recente trasferta tedesca alla scoperta di Altbier e Kölsch, passerò il prossimo weekend nelle Fiandre per il Toer de Geuze. Di questa esperienza vi parlerò al mio ritorno …

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Nuove birre da Canediguerra, Italiano + Crak, Ducato, Extraomnes e altri

Dopo la pausa estiva riprendiamo anche la consueta panoramica sulle nuove birre italiane. Partiamo da una collaborazione, quella cioè tra Canediguerra e Guineu Cervesa, uno dei birrifici spagnoli più conosciuti all’estero. Il frutto del loro incontro brassicolo è la Taronja Pale Ale, che si distingue per un “carattere mediterraneo” ottenuto grazie all’aggiunta in infusione di scorze di arancia (taronja in …

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Una cotta nel pallone: le birre ufficiali delle squadre italiane di calcio

Circa un anno e mezzo fa scrissi uno dei pochi post a sfondo calcistico della storia di Cronache di Birra. L’occasione fu il lancio da parte del birrificio L’Olmaia di Birra Fiorentina, la birra ufficiale della squadra attualmente allenata da Vincenzo Montella. All’epoca fu se non il primo, uno dei primissimi casi di connubio tra birra artigianale e pallone, almeno …

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Tante nuove birre da Rurale, Dada e Birrificio della Granda

Il ritmo serrato con cui i nostri birrifici sfornano continuamente novità non sembra arrestarsi, anzi è plausibile che nei prossimi mesi tenderà ad aumentare. Allora partiamo subito con il Rurale di Desio (MI), che ha in serbo una nuova one shot battezzata La Manata. Si tratta di una Double Ipa piuttosto alcolica (9% alc.) che intende esaltare due grandi luppoli …

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Nuove birre da Barley, Stavio, Grado Plato e altri

La vivacità dei birrifici italiani è confermata anche dai piccoli dettagli: personalmente mi è bastato prendere qualche giorno di pausa durante le vacanze natalizie per vedere aumentare a dismisura le segnalazioni di nuove birre da evadere. E partiamo allora da una novità piuttosto importante, rilanciata negli scorsi giorni dalla pagina Facebook di Berebirra: una nuova arrivata in casa Barley, la …

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Prossimi eventi birrari ancora nel segno del Natale

D’accordo, con l’evento dell’antivigilia alla Martuccia di Palestrina si è aperta ieri l’edizione 2014 di Birre sotto l’albero, tuttavia gli appuntamenti della stagione continueranno anche nei prossimi giorni. La prossima settimana comincerà il terzo Elav Yule Fest, la festa invernale del birrificio Elav, che si protrarrà fino a domenica 21. Diverse le iniziative organizzate dai birrifici per celebrare al meglio …

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Nuove birre da Toccalmatto, Free Lions, Dada, Birstrò e altri

Sarà l’avvicinarsi della fine dell’anno, sarà che le feste offrono sempre una vetrina importante, oppure sarà semplicemente che la richiesta di novità nel settore è sempre più pressante. Qualunque sia il motivo, sappiate che negli ultimi giorni sono state annunciate una miriade di novità brassicole da parte dei nostri birrifici. Partiamo da Toccalmatto, che la scorsa settimana ha annunciato ben …

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