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Archivio tag: epiro

Un aperitivo primaverile per scoprire le produzioni di Oud Beersel

Bere una birra a fermentazione spontanea è sempre un piacere, ma farlo nel tardo pomeriggio di una bella giornata primaverile è una delle più grandi gioie delle vita. È ciò che ho pensato giovedì scorso, quando ho partecipato all’aperitivo con i prodotti di Oud Beersel organizzato dalla Trattoria Epiro di Roma in collaborazione con il distributore Domus Birrae. Per gli ...

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Eventi birrari per l’inizio di aprile

Su Cronache di Birra già ci ritroviamo a parlare di eventi birrari ed è arrivato il momento di guardare direttamente al prossimo mese. Partiamo allora a spron battuto con l’edizione 2014 del Beer Quake, l’evento di solidarietà nato dopo il terremoto emiliano del 2012. Le recenti alluvioni in zona hanno convinto gli organizzatori a ripetere il festival, grazie anche al ...

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A Roma il boom dei “ristopub” cambia il modo di bere birra

Vi ricordate quando si andava in birreria solo per la birra e il resto dell’offerta era un semplice orpello? Avete presenti quei pub con una selezione spaventosa alla spina, ma con un menu composto solamente di noccioline di età imprecisata, panini gommosi e patatine da discount in bustina? Ebbene i nuovi trend del settore sembrano voler cancellare per sempre queste ...

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Nuove birre italiane da Lambrate, Stavio, MC77 e Free Lions

Tra gli appassionati di birra c’è chi preferisce propendere su pochi prodotti, che conosce bene, e chi invece ama sperimentare continuamente nuove creazioni. Il post di oggi è dedicato in particolar modo a questi ultimi, visto che andrò a presentarvi le ultime novità dei birrifici italiani. Partiamo allora da una notizia fresca fresca, riguardante l’ultima one shot firmata birrificio Lambrate: ...

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