Il weekend prima di Pasqua ho partecipato alla quinta edizione del Leuven Innovation Beer Festival (sito web): una manifestazione dedicata a birre innovative organizzato dal birrificio Hof Ten Dormaal. Il festival nasce nel 2015 dalla volontà del produttore belga, intenzionato a rilanciarsi dopo i pesanti danni conseguiti a causa di un grave incendio. Il Leuven Innovation Beer Festival si svolge ogni anno …
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Viaggio nelle Fiandre: tra Bruxelles e Lovanio
Nel post di ieri vi ho raccontato la mia esperienza al Toer de Geuze, l’evento biennale dedicato ai produttori a fermentazione spontanea del Belgio. La mia trasferta in terra straniera non si è però limitata alla manifestazione organizzata da Horal: il sempre efficientissimo Ente del Turismo delle Fiandre ha creato per l’occasione un programma molto ricco, che ci ha permesso di toccare …
Vai all'articolo »In partenza per il Brussels Beer Challenge, ma prima altri eventi birrari
Quello di oggi è l’ultimo post della settimana per Cronache di Birra, poiché in serata partirò alla volta del Belgio dove resterò fino a domenica. L’occasione si chiama Brussels Beer Challenge, uno dei più giovani concorsi internazionali dell’ambiente, ma capace di affermarsi subito grazie al grande seguito di critica e partecipanti e all’autorevolezza conquistata in poco tempo. E quest’anno tra …
Vai all'articolo »Viaggio nelle Fiandre (parte 2): Lovanio e dintorni
Dopo avervi raccontato la prima metà del mio viaggio nelle Fiandre, oggi riprendo e chiudo il discorso con la seconda parte. Ci eravamo lasciati in quel di Beersel, nei dintorni di Bruxelles, alla fine di un piacevole sosta presso il ristorante Neu Pruim. Concluso il pranzo ci siamo quindi spostati al mitico 3 Fonteinen (sito), uno dei più apprezzati produttori …
Vai all'articolo »Zythos Bierfestival 2014: il mio resoconto
Dopo quattro giorni a dir poco intensissimi, sono tornato ai posti di combattimento e posso finalmente parlarvi del mio giro nelle Fiandre. Dando infatti seguito a quanto anticipato la scorsa settimana, giovedì sono partito alla volta del Belgio come partecipante a un tour birrario organizzato dall’Ente del Turismo delle Fiandre (che ringrazio per l’opportunità). Un viaggio tra Bruxelles e Lovanio, …
Vai all'articolo »In partenza per le Fiandre, tra Bruxelles, Lovanio e lo Zythos
Causa il lunedì di Pasqua, gli aggiornamenti su Cronache di Birra sono ricominciati solo ieri, tuttavia la settimana per il blog finisce oggi. Domani mattina infatti volerò alla volta del Belgio dove mi aspettano quattro splendidi giorni completamente dedicati alla birra, che passerò tra Bruxelles e Lovanio. In quest’ultima città si terrà infatti il consueto Zythos Bierfestival, tuttavia la visita …
Vai all'articolo »Visita a Stella Artois, o di come le multinazionali concepiscono la birra
Nel programma previsto dall’Ente del Turismo delle Fiandre per il mio recente viaggio in Belgio era inserita anche una visita agli impianti di Stella Artois. Vi assicuro che fino all’ultimo sono stato indeciso sul da farsi: in definitiva perché perdere un paio di ore di Zythos per girarmi in lungo e in largo un grande birrificio industriale? Poi ragionando sul …
Vai all'articolo »Viaggio a Lovanio: ecco dove e cosa ho bevuto
Dopo la pausa degli ultimi giorni torno ad aggiornare il blog e lo faccio ripartendo dal mio recente viaggio in Belgio. Tranquilli, dello Zythos Bierfestival ho scritto diffusamente e non tornerò sull’argomento (almeno per ora), tuttavia ho ancora qualche parola da spendere sulla città di Lovanio, che lo scorso fine settimana ho avuto modo di conoscere abbastanza dettagliatamente. Oltre ad …
Vai all'articolo »Zythos Bierfestival 2013: il mio resoconto
Oh, finalmente posso raccontarvi dello Zythos Bierfestival! Dopo che per anni avevo mancato una delle più importanti manifestazioni birrarie d’Europa, infine sono riuscito a partecipare proprio all’edizione del decennale, conclusasi ieri. Un’edizione spettacolare in termini di numeri e affluenza: un centinaio di birrifici belgi presenti, qualcosa come 300 birre disponibili (ma credo fossero almeno il doppio) e una marea di …
Vai all'articolo »Cresce l’attesa per lo Zythos Bierfestival
Nonostante in Italia gli appuntamenti birrari dei prossimi giorni andranno avanti senza soluzione di continuità (sfruttando il ponte del 25 aprile e la festività del primo maggio), gli occhi di più di qualche appassionato saranno puntati verso il Belgio, dove sabato prenderà il via l’edizione 2013 dello Zythos Bierfestival. Stiamo parlando della più importante manifestazione del paese e di una …
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