Spesso nella vita di ognuno di noi c’è un locale particolare, probabilmente poco conosciuto nell’ambiente, ma che ha segnato un’epoca nella propria “carriera” di appassionato. In alcuni casi oggi quel locale non esiste più, scomparso per fare posto a qualche altra attività oppure semplicemente abbandonato per i motivi più disparati. Il locale di cui scriverò ha avuto proprio un destino simile, ma è stato importantissimo per me, nonostante in pochi sappiano che sia esistito, anche nella stessa Capitale. Prima dell’esplosione del fenomeno “birra artigianale”, prima della moltiplicazione dei beershop romani, prima ancora dell’apertura del bir&fud, dell’Open, del 4:20 e di altre decine di ottimi pub, a Roma c’era un piccolo rifugio per appassionati chiamato Bierkeller. Alla sua guida Manuele Colonna e un manipolo di altri pazzi. Se non ne avete mai sentito parlare, oppure se lo conoscevate e volete cinque minuti di amarcord, eccovi serviti…
mar
23
'11Per l’angolo nostalgia, un locale che ha fatto la storia: il Bierkeller
giu
9
'10EurHop!, la prima guida turistica della birra in Europa
Eccoci qui, a quanto pare è arrivato il momento di pubblicare un post che aspettavo di scrivere da tempo. Posso finalmente presentare un progetto editoriale al quale tengo tantissimo e che mi ha tenuto occupato nel poco tempo libero che ho avuto negli ultimi mesi. A fine giugno sarà infatti lanciata Eurhop!, la prima guida turistica alla birra in Europa. Avete presente le guide stile Lonely Planet? Bene, immaginate se esistesse una pubblicazione simile, che invece di condurvi alla scoperta delle mete prettamente turistiche di una nazione, si concentrasse sui suoi aspetti birrari. Non male, che ne dite? 
giu
4
'10A metà giugno l'evento Amiata da gustare
Tra le tante manifestazioni che riempiranno le prossime settimane del 2010, si segnala il debutto di un nuovo evento nel centro Italia, che promette di diventare un grande appuntamento per tutti gli appassionati, non solo di birra. Sto parlando di Amiata da gustare, che si terrà sabato 19 e domenica 20 giugno ad Arcidosso, in provincia di Grosseto. Come il sottotitolo suggerisce, si tratta di una festa incentrata sul cibo e soprattutto sulle birre artigianali, con più di 40 espositori e un’attenzione particolare ai prodotti locali e della Toscana.
set
8
'09Le foto del matrimonio del Colonna
Una vista dalla terrazza di Labro (RI)
Da qualche ora sono tornato a casa dopo l’incredibile matrimonio di Antonella e Manuele. Che dire… credo che difficilmente in vita mia rivivrò un evento del genere, capace di condensare in una volta sola situazioni, personaggi ed elementi davvero inenarrabili. Già in partenza tutti sapevamo che non avremmo preso parte a delle normali nozze, e la scelta dell’abbigliamento di molti degli invitati (compreso il sottoscritto) lo dimostra chiaramente. Ma riuscire a descrivere tutto ciò che è stato vissuto nella giornata di ieri sarebbe un tentativo inutile. Perciò lascio spazio a qualche foto, capace di immortalare solo in minima parte l’atmosfera dell’evento. Se Antonella e Manuele volevano creare una festa speciale per il loro matrimonio, direi che ci sono riusciti alla grande. Auguri e felicitazioni!
set
7
'09E fu così che Manuele si sposò…
Scusa Manuè, ma una foto migliore è impensabile...
Mentre questo post andrà on-line, io sarò sulla strada per Labro, piccolo borgo medievale in provincia di Rieti. Lo scopo sarà uno solo: festeggiare il matrimonio tra Antonella e Manuele Colonna. La notizia, di cui ormai è a conoscenza la maggior parte degli appassionati italiani, non avrebbe senso di comparire pubblicamente su queste pagine, se non per due motivi. Il primo è che ho voglia di esprimere la mia gioia per l’evento, che segna un passo fondamentale per un mio caro amico, nonché miglior publican in ogni possibile realtà spazio-temporale (e per un appassionato è fondamentale poter contare su un simile punto di riferimento, credetemi ). Il secondo è che i due neo sposi hanno trasformato l’appuntamento in una gigantesca festa di due giorni, alla quale parteciperà non solo il gotha birrario italiano, ma anche tanti ospiti dall’estero.
ago
30
'09Comunicato di Manuele Colonna sull'uscita da Open Baladin
Ricevo e pubblico il seguente comunicato di Manuele Colonna – già publican del Ma che siete venuti a fa e socio del bir&fud – sulla sua dipartita dal progetto Open Baladin. Come raccontato in passato, a settembre è prevista l’inaugurazione del primo locale romano legato al progetto Open, nato da un’idea di Teo Musso del birrificio Baladin. Inizialmente tale progetto prevedeva proprio il coinvolgimento di Manuele. Queste le sue precisazioni in merito:
