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Grande traguardo per Le Birre della Merla, festival che festeggia il suo decimo anniversario con un’edizione che andrà in scena da venerdì 27 a domenica 29 gennaio, come sempre presso l’agriturismo La Capanna di Montegioco (AL). Protagoniste saranno ovviamente le birre del Birrificio Montegioco, ma anche quelle dei produttori ospiti: Bi-Du, Orso Verde e Troll. Come sempre la cucina sarà …

Giunge alla sua sesta edizione l’ormai tradizionale appuntamento con il Porck’n Beer del Birrificio Montegioco, che quest’anno si terrà da giovedì 21 a domenica 24 luglio sempre alla Cascina Capanna di Montegioco (AL). Come in passato sarà un festival orientato alla goliardia più totale, chiaramente accompagnata da un’ampia scelta di birre artigianali: oltre a quelle della casa, ci sarà una …

Nel fine settimana appena concluso sono stato a Bologna per partecipare alla seconda edizione del MicroBo Beer Festival. Nel pomeriggio di sabato ho avuto l’onere e l’onore di moderare una degustazione davvero appassionante, incentrata sulle birre che rappresentano lo “stile” del momento (almeno da noi): le Italian Grape Ale. Le produzioni in assaggio sono state tre, ma la particolarità è …

Quello tra birra e frutta è un rapporto non sempre facile. Probabilmente il primo esempio nel quale ci si imbatte nella propria carriere di bevitore è l’odiosa fettina di limone incastrata ad arte in un bicchiere di Weizen, secondo un’abitudine che forse si sta finalmente perdendo. Ma sfortunatamente esistono consuetudini ben più gravi, come l’impiego di censurabili sciroppi usati per addolcire i Lambic o …

Puntuale come i giorni della merla, anche quest’anno si terrà a Montegioco, in provincia di Alessandria, l’immancabile evento Le birre della merla. Qual è il modo migliore per affrontare in modo spavaldo i giorni più freddi dell’anno? Ritrovarsi da giovedì 28 a domenica 31 gennaio all’Agriturismo La Capanna, dove riscaldarsi con birre forti spillate temerariamente all’aperto. Tra i birrifici partecipanti quest’anno …

E sono cinque edizioni anche per il Porck’n’Beer, il festival estivo del birrificio Montegioco. In programma da giovedì 23 a domenica 26 luglio, il Porck’n’Beer si terrà sempre presso Montegioco (AL). Oltre alle tantissime birre della casa, troverete un angolo Franconia a cura del Macche, laboratori di degustazione condotti da Kuaska e Andrea Camaschella, cucina rurale, musica dal vivo e …

Dopo la fisiologica pausa post vacanze natalizie, l’agenda di noi appassionati torna finalmente a popolarsi, sebbene con una certa fatica. Nella panoramica di oggi parliamo infatti di due soli appuntamenti, ma di ampio spessore: Le Birre della Merla e Beer Attraction. Il primo comincerà stasera – motivo per cui anticipiamo a oggi un post che spetta tradizionalmente al venerdì – …

La vivacità dei birrifici italiani è confermata anche dai piccoli dettagli: personalmente mi è bastato prendere qualche giorno di pausa durante le vacanze natalizie per vedere aumentare a dismisura le segnalazioni di nuove birre da evadere. E partiamo allora da una novità piuttosto importante, rilanciata negli scorsi giorni dalla pagina Facebook di Berebirra: una nuova arrivata in casa Barley, la …

Riprendiamoci dall’inizio uggioso di questa settimana con una bella panoramica sulle nuove birre italiane. Partiamo allora con la Belle Gose, una novità che unisce due trend duri a morire: da un parte quello delle collaboration brew, dall’altro quello della riscoperta delle Gose. Per la cronaca le Gose sono le antiche birre di Lipsia e dintorni – anzi, originariamente di Goslar – …

Circa una settimana fa ammettevo di essere rimasto indietro riguardo alle nuove birre italiane, di cui Cronache di Birra vi offre una panoramica costante. Per recuperare il tempo perso oggi torniamo sull’argomento, partendo dal birrificio Lambrate e dalla sua ultima creazione: la Dodicimani. Si tratta di una one shot prodotta in occasione dei 20 anni del Serpente di Roma e …