Domus Birrae

dic

23
'11

Letterina di Natale a Babbo Bastardo

Caro Babbo Bastardo, come tutti gli anni ci ritroviamo tu ed io a rinnovare questa patetica consuetudine della letterina di Natale. Ora sappiamo entrambi che la cosa è avvilente tanto per me quanto per te, però io ho tutto il diritto di chiedere dei regali per il 2012 birrario e tu sei pagato per starmi ad ascoltare. Quindi, se sei d’accordo, eviterei di esternare il nostro reciproco odio per questa splendida festività e passerei subito alla lista dei desideri per il prossimo anno. Se per una volta mi ascoltassi, poi, sarei veramente felice. Partiamo allora…

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dic

24
'10

Un avviso e un augurio (di Natale)

Avviso a tutti i microbirrifici italiani! Volete che il vostro marchio appaia nella serie Brew Masters, in onda in questi giorni negli Stati Uniti su Discovery Channel e di cui ho scritto in passato? Ok, allora leggete attentamente. Linden Scheff, coordinatore alla produzione dello show, sta preparando una nuova puntata incentrata sul movimento italiano, anche con il supporto di Kuaska. Nell’episodio ci sarà una sequenza animata, ideata per spiegare la crescita del movimento nostrano, in cui compariranno i loghi dei nostri produttori. E’ possibile quindi inviare il proprio logo, che sarà inserito nella sequenza in oggetto.

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dic

23
'10

Letterina di Natale a Babbo Bastardo

Caro Babbo Bastardo, anche quest’anno ci avviciniamo al favoloso momento del Natale, che se non fosse per le birre natalizie sarebbe la ricorrenza più odiosa in assoluto, quasi a livello di San Valentino. Ora, visto che tu sei cattivo e io non troppo buono, ho pensato di scriverti questa letterina, affinché tu possa riempirmi di splendidi regali. Lo so, la lista è un po’ lunga e complessa, ma avrai tutto il 2011 per rendermi felice e fare in modo che il mondo della birra artigianale italiana sia un po’ più vicino ai miei desideri. Sei pronto? Ecco l’elenco…

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dic

9
'10

Una valanga di nuove birre italiane

Al di là delle questioni “politiche” di questi giorni, i birrifici italiani sono continuamente al lavoro sulle loro ricette e, talvolta, su birre completamente nuove. E’ quindi il caso di fare il punto della situazione e scoprire i nuovi prodotti annunciati recentemente, molti dei quali provenienti da birrifici blasonati. Partiamo allora dalle produzioni di stagione, e in particolare dalla natalizia di Bad Attitude, chiamata Rudolph. La sua caratteristica più importante non riguarda dettagli organolettici, ma il fatto di essere collegata a un’encomiabile iniziativa di solidarietà sociale.

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dic

24
'09

E' il momento dei doverosi auguri!

christmas-beerCome suggeriva qualche giorno fa Stephen Beaumont, meglio evitare formule a tema inflazionatissime, tipo “Hoppy Christmas”, “Merry Beermas” o “Beery Christmas” :) . Perciò per questa vigilia di Natale mi limiterò a fare gli auguri a tutti, con la speranza che possiate passare questi giorni di feste in serenità insieme a parenti e amici. Come al solito molti di voi avranno in programma di stappare qualche bottiglia di birra durante i pranzi e le cene. Per quanto mi riguarda, mi sono preoccupato di questo aspetto molto in ritardo, quindi il mio programma non sarà ricchissimo: ho pronta una bottiglia di Christmas Cru di Almond ’22 e qualche immancabile Stille Nacht. Voi cosa avete in serbo?

Ancora buon Natale, ci risentiamo la prossima settimana!

nov

27
'09

Birre di Natale: le manifestazioni di inizio dicembre

st-rep-d-29112009Ieri abbiamo scoperto i gustosi aggiornamenti del prossimo Birre sotto l’Albero, ma ovviamente gli eventi legati alle birre di Natale sono tantissimi e nelle prossime settimane copriranno tutto lo Stivale. Da venerdì 4 a lunedì 7 dicembre, ad esempio, è in programma a Eataly Torino la Festa delle Birre di Natale, con un’ampia selezione di prodotti italiani e stranieri.

Tra i primi saranno disponibili: Noel (Baladin), Remagi (Beba), Kukumerla (Grado Plato), Chagal (Piazza dei Mestieri), Christmas Duck (Olmaia), 25dodici (Birra del Borgo), Navidad (Pausa Cafè), Christmas Beer (Menabrea), Christmas Brew (Forst), Crismas CU+ (Baladin + Birra del Borgo), Stella di Natale e Porter (Troll). In particolare, l’ultima birra è una novità assoluta in anteprima.

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dic

24
'08

E facciamoci 'sti auguri!

Prima di lasciare l’ufficio per il pranzo aziendale, che rappresenterà la prima tappa di una serie di “mangiate” terribili che mi si prospettano per i prossimi giorni (cena di questa sera compresa), ne approfitto per fare a tutti gli auguri di un buon Natale, da passare in serenità con le vostre famiglie o con gli amici.

Spero che sulle tavole di noi appassionati non manchino le birre artigianali: io stasera passerò a prendere qualche natalizia di rito, spero solo di trovare aperto l’Off License di Prati :) . Nei prossimi giorni sarò fortunatamente in ferie, non so con quale frequenza aggiornerò il blog, ma sicuramente ci sentiremo prima di Capodanno, anche per fare il punto delle birre bevute per accompagnare i nostri pranzi ;) .

Ancora i più sinceri auguri e a risentirci tra qualche giorno. Buon Natale.