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Archivio tag: natale

Idee per un Natale gastronomico alternativo (con la birra)

Il Natale, si sa, quando arriva, arriva. I quindici giorni delle festività natalizie, per chi è appassionato di enogastronomia, sono un regalo straordinario, gradita occasione di (ri)provare i piatti più succulenti e opimi delle tradizioni familiari, godendoseli senza necessità di produrre recensioni e senza gli antipatici dissapori delle settimane lavorative. La scintillante e variegata cucina italica di stagione s’è cementata ...

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5 regali di Natale perfetti per gli appassionati di birra

Oggi è giovedì 14 dicembre, mancano dieci giorni a Natale e potete tranquillamente ammetterlo: anche quest’anno siete andati lunghi con i regali. Prima di lasciarvi prendere dal panico e acquistare uno stock di calzini e camicie, continuate a leggere perché Cronache di Birra è qui per risolvere tutti i vostri problemi. Se alcuni dei destinatari dei vostri doni rientrano infatti ...

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È il momento degli auguri: buon Natale a tutti, ma soprattutto buone birre!

E anche quest’anno siamo arrivati alla vigilia di Natale: alcuni di voi già saranno nel pieno del clima delle festività, altri – come il sottoscritto – staranno spendendo le ultime ore di ufficio prima di qualche giorno di vacanza. Che siate ancora incollati alla scrivania oppure che stiate impazzendo alla rincorsa degli ultimi regali, spero che abbiate già smarcato l’impegno più ...

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Cosa regalare a un homebrewer per Natale

Scegliere il regalo di Natale per un homebrewer non è semplice: chiedete a dieci homebrewer come producono birra in casa, otterrete dieci risposte differenti. C’è chi ha creato il suo impianto da zero, chi lo ha comprato bello e pronto, chi birrifica partendo dagli ingredienti base e chi invece usa estratti di malto. Insomma: scegliere il regalo giusto è spesso ...

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Buone feste a tutti, ci risentiamo dopo la Befana

Se negli scorsi giorni siete stati bravi, in questo momento avrete già spuntato dal vostro elenco di cose da fare per Natale la maggior parte dei compiti: comprare i regali, fare la spesa per il cenone, preparare l’elenco delle birre da stappare in questi giorni. In caso contrario non vorrei essere nei vostri panni, anche perché almeno il sottoscritto rimarrà ...

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Letterina di Natale a Babbo Bastardo

Ok, lo ammetto: in questi giorni ho cercato di non pensarci, ho evitato accuratamente ogni riflessione al riguardo e ho fatto il vago in maniera spudorata. Ma è stato tutto inutile. E quindi eccoci qui, mio caro Babbo Bastardo, alla tradizionale resa dei conti tra te e me. Dodici mesi dopo sono di nuovo costretto a scriverti la solita patetica, ...

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Cari lettori, buone feste da Cronache di Birra

Mentre io mi trovo ancora rigorosamente in ufficio, molti di voi saranno a casa o – ma vi auguro vivamente il contrario – in giro a impazzire per i regali last minute. Se sfortunatamente rientrate nella seconda categoria, vi do un consiglio: lasciate perdere idee malsane e risolvete ogni dubbio regalando birra artigianale, senza dimenticare di comprare qualche bottiglia anche ...

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Letterina di Natale a Babbo Bastardo

E anche quest’anno ci sono ricaduto. Eh sì, caro il mio Babbo Bastardo, purtroppo non riesco a fare a meno di scriverti per l’ennesima volta una bella letterina con i miei desideri birrari per il 2014. Lo so che questa consuetudine ti fa schifo, ma non credere che per me sia diverso: compilare una lista di auspici brassicoli è patetico ...

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Letterina di Natale a Babbo Bastardo

Caro Babbo Bastardo, quest’anno avevo pensato a tutto pur di evitare l’odioso Natale: ho dato fuoco all’alberello (chiaramente di plastica), ho sistematicamente evitato tutte le vie dello shopping, ho sabotato il tragitto dei zampognari sotto casa. Ma quando pensavo di averla finalmente sfangata, mi sei venuto alla mente tu e la tradizionale letterina che mi chiedi ogni anno. Io vorrei ...

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