Cimec

Archivio tag: nielsen

Tendenze, rischi e opportunità della birra craft americana secondo Nielsen

Come riportano da Brewbound, negli scorsi giorni la società Nielsen ha pubblicato i risultati dell’annuale Craft Beer Insights Poll, la consueta ricerca di mercato creata in collaborazione con la Brewers Association. Lo studio si concentra dunque sul segmento della birra craft americana, indagando in particolare le abitudini dei consumatori locali. Nonostante il settore negli Stati Uniti continui a mandare segnali …

Vai all'articolo »

Dai dati Nielsen conferme e sorprese sul fenomeno delle IPA

IPA, IPA e ancora IPA. Che siate appassionati di vecchia data o curiosi alle prime armi, conoscerete sicuramente il caso delle India Pale Ale, che negli ultimi anni ha invaso le spine dei pub e gli scaffali dei beershop. Questo stile di origine inglese è stato il portabandiera della grande rivoluzione “craft” in atto negli Stati Uniti, diventando in tempi …

Vai all'articolo »

La birra artigianale cresce negli Stati Uniti

Nonostante i recenti timori espressi per il futuro dei microbirrifici americani, la Brewers Association ha in questi giorni comunicato una notizia assolutamente positiva: nel primo semestre del 2008 il segmento artigianale negli USA ha mostrato una crescita nel volume d’affari pari all’11%. L’associazione attribuisce questo dato al costante interesse dimostrato dal mercato nei confronti dei prodotti dei birrifici indipendenti. Un’interpretazione …

Vai all'articolo »