Sarà la voglia di far festa, sarà il clima rigido che invita a trovare conforto nell’alcol, fatto sta che nel mese di dicembre gli eventi birrari si susseguono davvero senza sosta. Interessante notare come le birre affinate in legno saranno protagoniste dei prossimi giorni, con due eventi simili per concezione, ma lontani diverse centinaia di chilometri. Il primo si terrà venerdì 17 (data da brividi 
) al The Dome di Nembro (BG), organizzato dallo stesso locale e dalla Compagnia del Luppolo. Sarà una serata alla scoperta, per l’appunto, delle birre maturate in botte, condotta da sua maestà Lorenzo “Kuaska” Dabove e con una sfilza sensazionale di ospiti e birre.
dic
15
'10Barriques e festival: a dicembre altri eventi birrari
nov
30
'10Serata L'Olmaia all'Open Baladin: il mio resoconto
Come cominciare bene la settimana se non partecipando a una bella degustazione di birra? Consapevole di questa grande verità, ieri sera mi sono incamminato verso l’Open Baladin, dove è andato in scena l’evento dedicato al birrificio L’Olmaia, una delle realtà brassicole più felici non solo della Toscana, ma dell’intero panorama nazionale. Immancabile la presenza dell’amico, nonché birraio, Moreno Ercolani, sempre cordiale e di grande compagnia, capace in questa occasione di sfoggiare un’insolita barba incolta, decisamente sexy 
. Ovviamente è stato lui a spiegare ai presenti le birre in programma e a raccontare i segreti del suo birrificio.
nov
15
'10Le Tavole della Birra d'Italia 2011: la mia recensione
Quando a inizio ottobre dedicai un post all’appendice birraria della guida I Ristoranti d’Italia de L’Espresso, sottolineai che tale “supplemento” sarebbe diventato a breve una pubblicazione autonoma a tutti gli effetti. Ed ecco che puntualmente è apparsa la guida Le Tavole della Birra d’Italia, un progetto editoriale completamente nuovo che va ad arricchire la gamma di libri dedicati alla nostra bevanda preferita. Un’idea interessante, per la realizzazione della quale ci si è avvalsi della collaborazione di Assobirra, associazione che riunisce i principali birrifici industriali del settore. Un dettaglio non da poco, che – senza girarci attorno – giustifica le perplessità di molti appassionati. Ma andiamo con ordine…
nov
2
'10Degustazione San Paolo: il mio resoconto
Ieri si è tenuta all’Open Baladin di Roma una serata di degustazione incentrata sul birrificio San Paolo di Torino, valorizzata dalla presenza dei due birrai Graziano Migliasso e Maurizio Griva. Il produttore piemontese ha alle spalle circa tre anni di attività, tuttavia solo da qualche tempo a questa parte le sue birre si possono trovare con relativa facilità fuori dai dintorni di Torino. A Roma ad esempio comparvero alcuni mesi fa alla spina al bir&fud, raccogliendo da subito tanti giudizi positivi. Personalmente non avevo avuto ancora modo di provare con calma tutta la loro produzione, quindi ieri sono stato ben contento di partecipare alla serata all’Open.
ott
27
'10Prossimi eventi: Double Halloween, serata San Paolo e Ciòbì
Il prossimo fine settimana sarà quello dedicato ad Halloween, per la gioia di tutti coloro che amano le ricorrenze importate in modo spontaneo da altre nazioni . Scherzi a parte, la coincidenza vuole che nel prossimo fine settimana (prolungato) il calendario birrario preveda una serie di interessanti appuntamenti, ma solo in un caso collegati alla festa delle streghe. Si tratta dell’evento Double Halloween organizzato dalla Brasserie 4:20, che si terrà domenica 31 ottobre presso il locale capitolino, in via Portuense 82 (Porta Portese).
set
21
'10Che Birra, anniversario Open Baladin e altri eventi
Da giovedì 23 a domenica 26 settembre andrà di scena a Firenze, in Piazza Santa Croce, l’edizione inaugurale di Che Birra, il primo grande evento del capoluogo toscano completamente dedicato alla birra artigianale. Nonostante il battage pubblicitario sia cominciato relativamente tardi, a prima vista sembra una manifestazione curata nei minimi dettagli, come dimostra il sito web ufficiale. La lista dei birrifici è di tutto rispetto: Baladin, BiRen, Birra del Borgo, Atlantic Oil, Bacherotti, Ducato, Birrificio Italiano, Lilium, L’Olmaia, Croce di Malto, Karma, La Petrognola e Mostodolce. Insomma, nomi di sicuro spessore, integrati da alcune interessanti novità.
lug
2
'10Sam Calagione ospite all'Open: il mio resoconto
Sam Calagione e Kuaska
Non capita tutti i giorni di avere la possibilità di assistere a un evento con ospite Sam Calagione, fondatore della Dogfish Head nonché una delle personalità birrarie più importanti al mondo – almeno sul fronte di chi la birra la produce. Così ieri non ho perso l’occasione di partecipare alla serata organizzata all’Open Baladin, che ha visto come protagonisti il già citato birraio americano e i due padroni di casa: Teo Musso del Baladin e Leonardo Di Vincenzo della Birra del Borgo. A condurre le danze, un certo Lorenzo “Kuaska” Dabove, carico come sempre e perfetto mediatore dell’evento.
giu
27
'10Sam Calagione ospite di una serata all'Open di Roma
Visto che sto tornando lentamente in salute, mi rifaccio vivo approfittandone per segnalare un evento all’Open di Roma (via degli Specchi 6) , in programma giovedì 1 luglio. Alle 20,30 si terrà infatti un’interessante serata di degustazione, condotta da Kuaska e con un grande ospite d’onore: Sam Calagione, fondatore del birrificio americano Dogfish Head. Insieme a lui saranno presenti Leonardo Di Vincenzo (Birra del Borgo) e Teo Musso (Baladin).
giu
1
'10Birraio dell'Anno 2010: il mio resoconto
Da sinistra, Nicola Utzeri e Nicola Perra nel momento della premiazione
Come probabilmente saprete, negli scorsi giorni Nicola Perra del Barley si è aggiudicato il premio Birraio dell’Anno nel concorso indetto dalla rivista on-line Fermento Birra. Ieri presso l’Open Baladin di Roma si è tenuta la serata ufficiale di premiazione, durante la quale è stato possibile degustare le birre del produttore sardo abbinate ad alcune portate a base di pesce. La conduzione della serata è stata affidata alle sapienti mani di Kuaska, mentre tra i presenti c’erano lo stesso Perra, Nicola Utzeri di Fermento Birra e tanti altri amici.
mag
24
'10Prossimamente all'Open Baladin: serata La Trappe e Birraio dell'Anno
Dopo il grandissimo Birra del Borgo Day di ieri – su cui vi aggionrerò nel post di domani – gli eventi nell’orbita romana continueranno anche nei prossimi giorni, grazie ad alcuni appuntamenti in programma all’Open Baladin di via degli Specchi 6. Il primo si terrà domani martedì 25 maggio e si strutturerà come una serata di degustazione incentrata sulle birre dell’abbazia De Koningshoeven, uno dei sette produttori trappisti al mondo e, nello specifico, l’unico non presente su territorio belga (è olandese). Molti conosceranno non tanto il nome del birrificio, quanto quello della birra prodotta in loco: La Trappe.
