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Attenzione: l’annuncio non è più valido. Elianto società cooperativa di Sondrio vende imbottigliatrice acquistata nel 2019 per passaggio ad altra con prestazioni più veloci. Attualmente e sino ad aprile in uso a Chiuro (SO). Ottime prestazioni con imbottigliamento a leggera pressione e gravità. RiCaMo 4LV -1C CARATTERISTICHE GENERALI: Monoblocco riempimento con tappatura corona 26. Modalità di riempimento possibili: isobarico, leggera pressione, …

Il birrificio Pintalpina vende le seguenti apparecchiature: Sala cottura 2 tini da 5 hl Toscana Inox con riscaldamento a fiamma diretta. Primo tino funzioni ammortamento e filtro, secondo tino bollitura e whirlpool. Quadro elettrico di comando touch screen con memorizzazione ricette e potenziometri pompe. Tino riscaldante aggiuntivo per produzione e recupero acqua calda. Scambiatore di calore a piastre per il …

Un buon modo di cominciare il 2016 può essere quello di smarcare gli impegni rimasti in sospeso nell’anno precedente. Per Cronache di Birra ciò significa in primis pubblicare qualche aggiornamento sulle nuove birre italiane, lanciate in massa a fine 2015 e che solo in parte sono riuscito ad annunciare in passato su queste pagine. Partiamo allora dai ragazzi di Eternal City …

A distanza di più di un mese sull’ultima panoramica sui nuovi birrifici italiani è giunto il momento di tornare sull’argomento. Partiamo allora dalla provincia di Caserta e più precisamente da Casale di Carinola, dove da qualche mese è partita l’avventura del birrificio Sti Malti. In realtà la genesi del progetto risale almeno a due anni fa, tempo che ha permesso …