Spero che vi siate completamente ripresi dalle fatiche delle festività – soprattutto quelle alimentari, è ovvio – perché è il momento di tornare a dedicarsi agli eventi birrari! Dopo qualche settimana di pausa, l’agenda di noi appassionati sarà di nuovo piena di appuntamenti, con alcune manifestazioni da non mancare. Se vi sentite temerari, ad esempio, potrete misurare la vostra prestanza fisica alle Birre della Merla, il festival completamente fuori di testa che si terrà da venerdì 27 a domenica 29 gennaio presso la Locanda del Grue, in provincia di Alessandria. Nei giorni tradizionalmente più freddi dell’anno sarete chiamati a restarvene all’aperto, scaldandovi con tante birre italiane e con una cucina orientata alla sopravvivenza invernale 
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gen
11
'12E’ il momento di tornare a parlare di eventi birrari!
set
1
'11A settembre una marea di eventi, tra cui il ritorno di Cheese
Negli scorsi giorni vi ho presentato il prossimo Villaggio della Birra come un evento imperdibile per tutti gli appassionati. In realtà il festival di Bibbiano non sarà l’unico ad allietarci durante il mese di settembre, che al contrario risulterà davvero zeppo di appuntamenti. Dunque non perdiamo tempo e vediamo le prossime manifestazioni in ordine cronologico, partendo già da domani, quando a Curtatone (MN) andrà in scena l’ormai tradizionale September Fest del Circolo del Luppolo.
set
27
'10Gli appuntamenti birrari al Salone del Gusto 2010
Come ormai è di dominio pubblico da diversi mesi, dal 21 al 25 ottobre 2010 andrà in scena a Torino l’ottava edizione del Salone del Gusto. Secondo una tradizione consolidata, la birra sarà uno degli “alimenti” protagonisti dell’evento, particolare confermato dalla polemica scoppiata lo scorso luglio in merito alla disposizione degli stand dei birrifici (per un ripasso leggete il post che scrissi a suo tempo). Al di là delle questioni di ordine logistico, credo sia interessante scoprire quali appuntamenti saranno incentrati sulla nostra bevanda preferita.
lug
23
'10La replica di Slow Food alla questione Salone del Gusto
Tra le diverse notizie riportate nel post di ieri, avevo anche citato la polemica nata dalla decisione di Slow Food di organizzare diversamente i birrifici italiani al prossimo Salone del Gusto: invece di approntare la solita zona unica per tutti i produttori (la Piazza della Birra), si è deciso di distribuire questi ultimi tra i vari stand, seguendo il principio dell’appartenenza territoriale – lo stesso utilizzato per le altre categorie produttive. Una scelta che ha lasciato perplessi operatori del settore e appassionati, come dimostrano i forum di Unionbirrai e MoBI.
giu
10
'10La presentazione della Guida alle birre d'Italia 2011 di Slow Food
Ieri pomeriggio a Roma è stata ufficialmente presentata la Guida alle birre d’Italia 2011, edita da Slow Food Editore. Come forse saprete, si tratta di una delle più importanti pubblicazioni sulla birra artigianale italiana, che offre una dettagiata panoramica dei produttori nostrani e delle relative birre, con descrizioni, dati tecnici e valutazioni. L’evento è stato ospitato da Vinòforum, ormai “storica” manifestazione capitolina dedicata al vino. Una cornice non certo devota alla nostra bevanda preferita, che però lascia intuire quanta importanza abbia ottenuto il settore anche agli occhi del comparto enologico.
mag
27
'10Eventi tra maggio e giugno: Artebirra Pasturana e non solo
Si avvicina l’estate e di conseguenza aumentano gli appuntamenti birrari sparsi per la Penisola, con conseguente incremento dei post dedicati su queste pagine. Partiamo allora da una delle manifestazioni più attese di tutto il periodo: da venerdì 11 a a domenica 13 giugno il comune di Pasturana (AL) ospiterà l’edizione 2010 di Artebirra, la rassegna delle birre artigianali italiane d’eccellenza. Come sempre, sarà una grande festa alla quale accorrere per passare un fine settimana in grande allegria.
mag
4
'10I corsi birrari del 2010
Con frequenza quasi quotidiana leggo o ricevo segnalazioni di corsi birrari organizzati in tutta Italia, al punto che mantenere questo ritmo è diventato per me quasi impossibile. Ho deciso quindi di riassumere in questo post tutti i corsi previsti nel 2010 e che non siano già iniziati (o terminati), riportando le informazioni più importanti. Aggiornerò la pagina con ulteriori iniziative quando necessario. Il post in questione è anche raggiungibile dal link presente nella colonna di destra. Spero che possa essere utile.
nov
24
'09Prossimi eventi birrari in Italia (e all'estero)
Anche se l’estate è ormai solo un ricordo lontano, è piacevole notare come le manifestazioni birrarie continuino a scandire con costanza le agende degli appassionati. Prima dell’abbuffata di eventi che si terranno in prossimità delle feste, diamo uno sguardo agli appuntamenti dei prossimi giorni.
Venerdì 27 e sabato 28 novembre si terrà presso La Locanda del Monaco Felice di Suisio (BG) l’Isola che non c’è – fiera delle birre artigianali. Organizzata dallo stesso locale e da Unionbirrai, la manifestazione si prefigge di promuovere e far conoscere la birra artigianale italiana, che, nonostante i continui riconoscimenti di qualità, resta un prodotto di nicchia. I birrifici coinvolti sono BI-DU, La Buttiga, Lambrate, Menaresta, Orso Verde e Toccalmatto, ognuno presente con il meglio delle proprie produzioni. Inoltre sarà possibile degustare all’interno della Locanda vere “chicche” provenienti da birrifici olandesi, danesi e tedeschi.
nov
12
'09Il corso de La Pinta Medicea e il Master of Food a Treviso
Da oggi anche l’attivissima associazione La Pinta Medicea, operante in Toscana, ha il suo corso di degustazione di birra. Nello specifico è un corso di primo livello, che partirà martedì 25 novembre e che sarà strutturato in quattro appuntamenti, durante i quali si toccheranno diversi aspetti della cultura birraria. Le lezioni saranno orspitate dal Bio Bistrot di Firenze, situato in via Pacini, 45, e si terranno sempre di mercoledì con inizio alle 21,00 (ogni lezione durerà un paio d’ore).
set
11
'09La birra artigianale protagonista a Cheese 2009
Ogni due anni la città di Bra (CN) ospita una manifestazione che rappresenta uno dei fiori all’occhiello di Slow Food. Si tratta di Cheese, rassegna dedicata al mondo del formaggio, con la partecipazione di produttori e operatori del settore provenienti da tutto il mondo. Da venerdì 18 a lunedì 21 settembre sarà la volta dell’edizione 2009 di questo evento, che noi appassionati di birra aspettano sempre con impazienza visto l’ampio spazio dedicato alla nostra bevanda preferita. E anche in questo caso le aspettative non saranno disattese…
