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Rotorcraft Brewery propone produzione e confezionamento a contratto

Rotorcraft Brewery offre un servizio completo di produzione birra...

Vendesi impianto produttivo completo mai utilizzato con attrezzature

Causa sgombero locale, vendesi impianto produttivo completo, mai utilizzato,...

Birrificio veneto vende sala cottura monoblocco da 5 hl, mulino e serbatoi isobarici

Per cambio di strategia produttiva, birrificio veneto vende la...

Tag: uk

Eventi

Quando il mito scricchiola: il difficile momento del Great British Beer Festival

Niccolo' Querci -
La scorsa estate ho avuto il piacere di concedermi un breve ma intenso soggiorno in Inghilterra, più precisamente nella zona delle West Midlands (sud-ovest...
Fuori stile - storie di birra e marketing

UK calling: Deya, Baron, Wylam e Neon Raptor, la birra con lo stile millennial

Alice Soncina -
In termini di craft beer, l'Inghilterra non ha bisogno di grandi introduzioni. Ma quando ci si focalizza sull'aspetto visivo e comunicativo dei suoi birrifici...
Opinioni e tendenze

Pub, izakaya, bar: la crisi dei luoghi di convivialità non conosce confini

Andrea Turco -
Se avete una buona memoria forse ricorderete una notizia risalente a un paio di mesi fa, incentrata sulla crisi dei pub nel Regno Unito....
Opinioni e tendenze

Di come “artigianale” ha rovinato la birra artigianale

Andrea Turco -
I grandi eventi birrari sono utili non solo per assaggiare ottime birre, ma anche per confrontarsi con gli operatori del settore. Tra le tante...
Notizie

Tendenze di mercato globali: ripresa in UK, difficoltà in Belgio, crisi del luppolo negli USA

Andrea Turco -
Molti report di settore, non solo in ambito birrario, vengono redatti a distanza di mesi dall'acquisizione dei dati. Accade quindi di valutare l'andamento di...
Notizie

In Regno Unito pretendono pinte piene, da noi mancano persino i bicchieri graduati

Andrea Turco -
Il CAMRA (Campaign for Real Ale) è l'associazione britannica di consumatori che cura gli interessi dei bevitori e degli appassionati di birra nel Regno...
Notizie

L’allarme del CAMRA per le Cask Ale: in Regno Unito l’industria si è lanciata sulle birre a pompa

Andrea Turco -
Uno degli oggetti più iconici della cultura birraria mondiale è senza dubbio l'handpump, la pompa con cui tradizionalmente si serve la birra nei pub...
Viaggi

Un viaggio nello Yorkshire birrario (parte 2): dove e cosa bere a Leeds

Niccolo' Querci -
L'Inghilterra è una terra dalla risorse sconfinate per chi è in cerca di birra artigianale. È possibile immergersi in antiche pratiche produttive, assaggiare stili...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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