Cinque anni fa, esattamente a quest’ora, ero in totale fibrillazione. Cinque anni fa l’8 settembre era un venerdì come tanti, ma non per me: da lì a qualche ora sarebbe infatti iniziata birRO-MAnia, il primo vero festival birrario di Roma. La mia non era la fibrillazione dell’appassionato pronto a partecipare a un evento bramato da tempo, ma quella dell’organizzatore, spaventato di fronte al debutto di un evento al quale aveva lavorato nei mesi precedenti. Un evento di ampio respiro, con la partecipazione di 20 birrifici italiani, birre provenienti dall’estero, ospiti stranieri, Kuaska relatore e Gabriele Bonci a curare l’area ristorazione. E pensare che il movimento birrario capitolino era ancora ai primordi…
set
8
'11Per l’angolo della nostalgia: birRO-MAnia 2006
mar
24
'11Prossimi eventi: Birrasana, Fa’ la cosa giusta! e Rurale Open Day
Dopo i post polemici e quelli nostalgici, torniamo a parlare di birra bevuta, dando un’occhiata ai prossimi eventi in programma. Il primo che segnalo non riguarda l’Italia, ma può risultare molto interessante per i microbirrifici nostrani. Sabato 14 maggio 2011 si terrà a Blanes (provincia di Girona, sulla Costa Brava) la manifestazione Birrasana, festival spagnolo della birra artigianale. Sarà completamente dedicato alla birra, ma non mancheranno spazi per musica dal vivo, ristorazione e attività varie. Ovviamente saranno presenti tanti birrifici dalla Catalogna e dal resto del paese, ma l’obiettivo è di allargare la manifestazione anche alle aziende straniere, comprese le nostre. Il mercato spagnolo è ancora tutto da scoprire, dunque diversi birrifici italiani potrebbero essere interessati a partecipare. Se siete tra questi, contattatemi pure via email (la trovate qui nella colonna a destra).
feb
24
'11Gli eventi collaterali a Selezione Birra 2011
Con oggi chiudiamo l’ampio spazio dedicato a Selezione Birra per analizzare gli eventi che si sono tenuti durante la kermesse riminese. Come già accennato, niente di davvero eclatante, tanto che una volta trovatomi a girare per gli stand ho preferito continuare il mio personale tour di assaggi piuttosto che “distrarmi” con altri appuntamenti. Non me ne vogliano coloro che si aspettavano la mia presenza in alcuni incontri (primo fra tutti Lorenzo Bottoni), però le poche ore a disposizione e i tanti chilometri di distanza da Roma mi hanno convinto per una volta a dedicarmi all’attività principale: assaggiare le birre presenti. Grazie comunque ad alcuni resoconti on-line, cercherò di offrire una panoramica di quanto accaduto…
feb
21
'11Alcune considerazioni su Birra dell’anno 2011
Ecco la sfilza di premi assegnati al Birrificio del Ducato
Grazie all’ottimo svolto da Unionbirrai, sabato scorso sono riuscito ad annunciare su queste pagine i risultati di Birra dell’anno, pubblicandoli direttamente da Rimini proprio in concomitanza con la chiusura della cerimonia di premiazione. Nonostante i commenti non siano mancati, non c’è stata ancora occasione di analizzarli insieme (sono tornato a Roma ieri sera). Dunque approfitterei di questo lunedì per colmare la lacuna, conscio che molti altri appassionati saranno tornati “operativi” proprio oggi come il sottoscritto. L’edizione 2011 del premio doveva rappresentare in termini organizzativi un punto di svolta rispetto agli scorsi anni, ma a ben vedere tale “rivoluzione” ha in parte coinvolto anche i birrifici partecipanti, offrendo interessanti spunti di discussione.
feb
19
'11I risultati di Birra dell’anno 2011
Cronache di Birra vi presenta a tempo di record i risultati di Birra dell’anno 2011, il concorso organizzato da Unionbirrai che premia annualmente le migliori produzioni d’Italia. Come sempre le birre sono divise in categorie di appartenenza e per ognuna di esse viene stilato un podio. Il produttore che ottiene i migliori piazzamenti in totale viene eletto Birrificio dell’Anno. Bando alle ciance, di seguito trovate tutti i risultati, ci sentiamo nei prossimi giorni (spero già domani) per commentarli insieme. Ringrazio Simone Monetti e tutta l’associazione per l’ottimo lavoro di comunicazione svolto per l’occasione.
feb
18
'11Domani comincia Selezione Birra: ecco cosa ci aspetta
Chiamatela “pianeta”, “selezione” o come più vi aggrada, fatto sta da domani l’annuale kermesse nazionale sulla birra tornerà di scena a Rimini Fiera. D’accordo, la manifestazione negli ultimi tempi si è decisamente ridimensionata, eppure rimane un appuntamento irrinunciabile per chiunque orbiti nell’ambiente, in primis operatori del settore, ma anche appassionati e curiosi. Appurato che ormai l’evento non fa più gola alle multinazionali, è interessante notare come i prodotti artigianali siano ora diventati protagonisti e non solo per il vuoto lasciato dall’industria. Non è un caso che la kermesse riminese rimane per molti l’occasione di presentare nuovi progetti, sebbene questa edizione 2011 non ci riserverà grandissime sorprese. Però di carne sul fuoco ce n’è come sempre tantissima…
gen
26
'11C’era una volta Pianeta Birra… ora c’è Selezione Birra
Come alcuni di voi sapranno, ogni anno a Rimini si tiene la più importante kermesse per gli operatori di birra artigianale italiana. Fino allo scorso anno si chiamava Pianeta Birra, dal 2011 il nome è stato modificato in Selezione Birra. Un cambiamento che sottolinea l’inquietante calo della manifestazione, che da più grande salone del mercato del beverage in Europa si è trasformata in un salottino un po’ spoglio, nel quale le multinazionali sono quasi completamente scomparse. Di questo vuoto ne hanno approfittato i birrifici artigianali, che anche grazie alla crescita del relativo comparto, sono diventati i protagonisti assoluti dell’evento riminese. E checché se ne dica, Pianeta Birra, Selezione Birra o come altro volete chiamarla, rimane la manifestazione principe per presentare nuovi progetti, stilare importanti bilanci o organizzare eventi di ampia portata.
gen
10
'11Birra dell’Anno 2011: aperte le iscrizioni
Iniziamo un nuovo anno solare di post con le notizie definitive su Birra dell’Anno, il più prestigioso concorso birrario d’Italia, organizzato da Unionbirrai. Prima però una piccola nota autocelebrativa, che spero possa essere di buon augurio per questo 2011 appena cominciato: grazie anche al contributo di Davide, negli scorsi giorni il portale Wikio ha finalmente pubblicato la classifica dei blog italiani che trattano l’argomento “birra”… e beh, in prima posizione appare proprio Cronache di Birra. Inutile nascondere la mia soddisfazione, ringrazio tutti coloro che frequentano quotidianamente queste pagine e che hanno contribuito al raggiungimento del risultato 
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dic
7
'10Riguardo alla nuova associazione di birrifici…
Per chi bazzica l’ambiente, non è un segreto che la scorsa settimana si sia tenuta a Fidenza una riunione tra birrai italiani. Non è stato un semplice incontro tra colleghi, ma un meeting per valutare lo stato del mercato artigianale e per pianificare la creazione di una nuova associazione birraria. “Un’altra?”, verrebbe da chiedersi. E la risposta è sì, un’altra, né più né meno. La notizia è trapelata su blog e forum di settore, attirando una grande attenzione e accedendo le prime, inevitabili polemiche, che sicuramente continueranno anche nei prossimi mesi. Dato il clamore dell’avvenimento, mi sembra opportuno spendere qualche riga su Cronache, cercando di rimanere fedele ai fatti e a quanto ho appreso da Bruno Carilli di Toccalmatto, catalizzatore dell’iniziativa, con cui ho avuto una lunga chiacchierata ieri sera. Cercherò di lasciare tutto il resto – polemiche e gossip vario – fuori dalle mie considerazioni.
dic
1
'10A dicembre una marea di altri eventi birrari
Come promesso, riprendo il post di qualche giorno fa sugli eventi in programma a dicembre, molti dei quali – come preventivabile – si concentreranno sulle birre di Natale. Il tema è evidente nell’evento che il The Dome di Nembro (BG) ospiterà da venerdì 3 a domenica 5, chiamato Le Bire de Nadal e giunto alla sua seconda edizione. Organizzato dal locale in collaborazione con la Compagnia del Luppolo, sarà una spettacolare rassegna di produzioni stagionali italiane e straniere, con tanti birrai ospiti e amici ed esperti di birra.
