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Soci’s vende due serbatoi isobarici nuovi di fabbrica, in pronta consegna, da 1.000l e 2.000l

L'azienda Soci's vende due serbatoi isobarici nuovi di fabbrica,...

Manth – Birrificio Botanico cerca personale da inserire nell’organico del pub

Il Birrificio Manth è una realtà artigianale in forte...

Rotorcraft Brewery propone produzione e confezionamento a contratto

Rotorcraft Brewery offre un servizio completo di produzione birra...
Eventi

Prossimi eventi: Birrifici Aperti, Etruria Beer Fest, Vulcano di Birra, BMF e altri

Con il moltiplicarsi degli eventi birrari durante la bella stagione assistiamo alla comparsa di tanti festival minori insieme ai...
Andrea Turco -
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Birre

Nuove birre da Wild Raccoon, Granda con Cromarty Brewing, Mukkeller, Altavia, Kashmir e altri

Ci sono panoramiche di nuove uscite che sembrano seguire...
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Notizie

Francia, Italia e USA: come sta cambiando il mercato della birra nel mondo

Ci sono dati che, presi singolarmente, possono sembrare semplici...

In collaborazione con Cime Careddu

Altotevere: identità, territorio e visione contemporanea di un birrificio di confine

Ci sono birrifici che nascono con un’identità già definita...

War e Cime Careddu firmano la prima “nitro” italiana in lattina con widget

Per molto tempo, nel mondo della birra artigianale europea,...

Sedici locali, un’unica identità: intervista a Paolo Branchetti del birrificio Giustospirito

Nel panorama brassicolo italiano esistono pochissimi esempi di birrifici...

Storia, identità e scelte tecnologiche: Guido Palazzo ci racconta il nuovo birrificio Metzger

A Torino il nome Metzger è tornato a risuonare...
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Italian Craft Beer Trends
Nuove birre italiane
Dal nostro shop

Presentato Italian Craft Beer Trends 2025: ecco come scaricarlo gratuitamente

Nella giornata di lunedì 16 febbraio è stata presentata l'edizione 2025 di Italian Craft Beer Trends, il report annuale di Cronache di Birra che analizza le tendenze del mercato della birra artigianale italiana e le sue future evoluzioni.Italian Craft Beer Trends, redatto sulla base delle informazioni relative a...
Scopri di più

Nuove birre italiane

Birra di Mezzo

HellesBoy

Jungle Juice

EXP/666

Birrificio Sabino

West Coast IPA

Mister B

Pastryccioni N.4

Mukkeller

Perle

Schigibier

Kiss Me Lychee

Beerò

Manghito

Birrificio Rurale

Brewer's Collection Summer IPA

Birra Impavida

Salty Bite

Delta Esse

Steady Flow

La Casa di Cura

Microdose

The Wall

After Work

Altre novità su Whatabeer

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Rotorcraft Brewery offre un servizio completo di produzione birra e confezionamento in lattina e bottiglia conto terzi, dedicato a birrifici artigianali, brewfirm e pub....

Vendesi impianto produttivo completo mai utilizzato con attrezzature

Causa sgombero locale, vendesi impianto produttivo completo, mai utilizzato, così composto: N. 1 minicaldaia MASH in acciaio inox con agitatore, del tipo cilindrico verticale...

Birrificio veneto vende sala cottura monoblocco da 5 hl, mulino e serbatoi isobarici

Per cambio di strategia produttiva, birrificio veneto vende la propria sala cottura da 5 HL con relativo mulino di macinazione e serbatoi isobarici da...

Vendesi impianto di produzione completo con sala cotte da 2,5 hl

Per ampliamento produzione vendesi pacchetto completo di attrezzatura per produzione di birra artigianale, ideale per chi desidera avviare un microbirrificio, un brewpub o ampliare...

Birraio con esperienza ed ex gestore di pub cerca un impiego nel settore

Mi chiamo Giulio, vivo a Padova, sono un birraio e attualmente lavoro come agente di commercio. Nel corso del mio percorso professionale ho maturato...

Birrificio della provincia di Milano vende impianto completo con sala cottura da 2 hL

Birrificio della provincia di Milano vende in blocco a € 10.000 il proprio impianto di produzione, così composto: Spiedel Braumeister da 200 litri, 4...

Birrificio della provincia di Brescia vende attrezzature per malto del 2020

Siamo un agribirrificio a Borgo San Giacomo (provincia di Brescia) che, a seguito di modifiche nella linea di caricamento, pesatura e trasporto del malto...
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Birra artigianale, evitato il caos normativo: il Ministero chiarisce che non c’è conflitto con la Legge PMI

Andrea Turco -
Lo scorso aprile avevamo raccontato i possibili effetti collaterali della Legge PMI (34/2026), una norma nata con l'obiettivo di regolamentare l'utilizzo dei riferimenti all'artigianato...
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Francia, Italia e USA: come sta cambiando il mercato della birra nel mondo

Andrea Turco -
Ci sono dati che, presi singolarmente, possono sembrare semplici curiosità statistiche. Messi uno accanto all'altro, però, raccontano qualcosa di più profondo. Nelle ultime settimane...
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Birra del Borgo chiude definitivamente: addio a un marchio storico della birra artigianale

Andrea Turco -
L'epopea di Birra del Borgo, uno dei marchi che hanno scritto la storia della birra artigianale italiana, sembra arrivata al capolinea. Questa mattina, infatti,...
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Birrifici

Taybeh: la sorprendente storia della birra palestinese prodotta in Cisgiordania

Con tutto il sentir parlare di Palestina, per motivi ben meno frivoli di quelli che stiamo per trattare, quantomeno sorprende associare questo nome alla...
Domenico Raimondo Domenico Raimondo -

Quando il design va oltre l’etichetta: il caso del birrificio EDIT

Fuori stile - storie di birra e marketing Alice Soncina -
Ci sono birrifici che lavorano bene sulla grafica. E...

I motivi alla base della “haze craze”, la mania per le IPA torbide che ha conquistato il mondo

Una pinta da lontano Lotte Peplow -
Le Hazy o Juicy IPA sono diventate uno dei...

Rauchbier e Delta Blues: il fumo che resta, il suono che viene dalla terra

Malti distorti Oreste Poverello -
Ci sono birre che cercano precisione. Altre che inseguono...

Birra e barbecue: 5 tipologie da scegliere per una grigliata (oltre le IPA)

Birra e abbinamenti Andrea Turco -
Da qualche settimana siamo entrati nel periodo delle grigliate,...

Lambic e free jazz: il caos che fermenta, la libertà che suona

Malti distorti Oreste Poverello -
Ci sono birre che nascono per essere replicate. E...
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5 curiosità (più o meno conosciute) sui tradizionali pub britannici

Se c'è un luogo che riesce a condensare secoli di storia britannica in pochi metri quadrati, quello è il pub. Per molti visitatori stranieri...
Andrea Turco Andrea Turco -

Come percepiamo il tempo nel pub: durate, ritmi, cadenze (e bugie) tra una birra e l’altra

Quando diversi anni fa cominciai a frequentare i pub...

Etimologia della fermentazione: il significato nascosto dei microrganismi della birra

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È tempo di Bockbieranstich: le feste della Franconia che celebrano le Bock

In questi giorni siamo nel pieno della stagione dei...

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Alessandro Coletta -
Eccoci tornati per una nuova tappa del viaggio tra le Real Ale d’Inghilterra: dopo Sheffield e Manchester, oggi è la volta di Londra, che...
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Niccolo' Querci -
Situata nel Mare di Wadden, a nord dei Paesi Bassi, l’Isola di Texel è la più grande e occidentale delle Isole Frisone. Si tratta...
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Viaggio nelle Real Ale inglesi (parte 2): dove e cosa bere a Manchester

Alessandro Coletta -
Dopo esserci immersi nella tradizionale Sheffield, il nostro viaggio nell’affascinante mondo delle Real Ale inglesi prosegue in quel di Manchester (regione del North West...
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Non sappiamo dire se è un caso o la...
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Le collaborazioni di Hilltop, l’esercizio tecnico sui tioli firmato...
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Negli ultimi giorni sono state annunciate diverse birre nate...
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L’impegno nel sociale del Birrificio 5+: intervista a Lucia Del Vecchio

I trent'anni dalla nascita del movimento della birra artigianale...
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30 anni di birra artigianale: Unionbirrai lancia una ricetta condivisa per celebrare il settore

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Nuove birre da Stradaregina + Tilt, Alder, Otus, Kashmir, Pagus e Birrificio Campestre

La primavera entra nel vivo e con lei torna...
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Nuove birre da Crak, Radiocraft, Hilltop, 50&50, LZO, Jungle Juice e Lucky Brews

Tra nuove uscite, collaborazioni e sperimentazioni, la scena artigianale...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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