Cronache di Birra Il blogzine italiano sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Sebbene l’emergenza sanitaria abbia bloccato quasi completamente il settore italiano della birra artigianale, l’attività delle …
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Save the Mild: come i birrifici italiani interpretano il classico stile britannico
L’articolo che state leggendo vuole porre in rassegna alcune Mild prodotte dai birrifici italiani, senza …
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Gli importanti effetti secondari delle lattine sulla birra artigianale italiana
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Sidro artigianale: una tendenza in ascesa tra i birrifici italiani
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Tre aspetti della birra che ne hanno influenzato il consumo nel corso della storia
Quali sono gli elementi che influenzano le vostre scelte quando dovete ordinare o acquistare una …
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Birre da esportazione: gli stili che si sono sviluppati grazie ai mercati stranieri
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Non solo Stout: festeggiare San Patrizio con altre birre “nere”
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Birra e picnic: idee di abbinamento per un pranzo all’aperto
Col bel tempo e dopo questo anno di periodiche e sistematiche reclusioni la voglia di …
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Produrre Stout e Porter in casa, tra homebrewing e storia
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Pranzo di Pasqua: qualche consiglio per abbinarlo alla birra
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Nuovi birrifici e beer firm: Radiocraft, Underdog, Bondai e Obbè
Nonostante sia stato un anno infame, nel 2020 siamo riusciti a pubblicare con una certa …
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Nuovi birrifici: Birra Impavida, Fèlsina, Boia Brewing e Birrificio Molesto
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Nuovi marchi e birrifici: Deriva, Tsunami, Milvus e Birra Mitica
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Nuovi locali: Du’ Parole, Burning, Birra Elvo e Coaster Nettuno
L’ultimo aggiornamento di Cronache di Birra sui nuovi locali italiani risale a fine gennaio. All’epoca …
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Nuovi locali birrari a Padova, Napoli, Biella, Milano e Roma
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Nuovi locali con birra artigianale a Roma, Bra (CN), Modena e Torino
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Nuove birre da Alder, Liquida, Jungle Juice + Altavia, La Villana e Antikorpo
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane si apre con una primizia proveniente da …
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Nuove birre da Foglie d’Erba, Torre Mozza, Railroad, Contromano e 082Tre
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Nuove birre da Jungle Juice, Boia Brewing, Eremo, Trunasse + The Brave e Leder
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Südtirolerbier spuren un anno dopo, o di come (ri)vivere la birra dell’Alto Adige
Anche quest’anno non ho voluto esimermi da passare oltre quindici giorni in Alto Adige, uno …
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Ritorno a Shanghai: nuovi locali e considerazioni sul panorama craft locale
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Birre dall’altro emisfero: Sudafrica e Namibia
