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Tutte le strade (ri)portano a Roma…

…e infatti eccomi di nuovo qui, dopo una vacanza davvero fantastica tra Salisburgo, Praga e Berlino. La mia ragazza ed io ci siamo regalati alcuni giorni in queste tre città europee, ognuna a suo modo fantastica. Birrariamente parlando Praga resta un paradiso assoluto, mentre la capitale tedesca offre ben poco da questo punto di vista (ma con tutto quello che c’è da fare, la cosa risulta davvero irrilevante); nel suo piccolo invece Salisburgo è piuttosto interessante. Ora preparerò un bel resoconto del viaggio, che spero di pubblicare a breve. Fino a lunedì sono ancora in ferie, quindi prima di allora non aspettatevi aggiornamenti consistenti 🙂 .

L'autore: Andrea Turco

Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È tra i creatori del festival Fermentazioni e organizzatore della Settimana della Birra Artigianale. Nel tempo libero beve.

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