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Il B94 vende il suo impianto di produzione

b94 1Causa ampliamento sala cottura e cantina, il birrificio B94 vende impianto di produzione perfettamente funzionante. L’impianto è così composto:

  • Sala Cottura a due tini di Marca SPADONI da HL 4 nominali (effettivi HL 5 di birra da °P12) composta da: un tino ammostamento / bollitura / whirpool attrezzato di agitatore con motovariotore inverter, alimentazione elettrica trifase con due resistenze a bagno d’olio (Kw 27 totali); un tino filtrazione attrezzato di agitatore/tagliatrebbie con motovariatore; due pompe (una per tino) gestione trasferimenti; uno scambiatore di calore a piastre ottimamente dimensionato; gruppo filtrazione aria ossigenazione mosto; quadro comandi montata a bordo macchina con gestione della sala cottura e delle autoclavi acqua calda e gelida;
  • tino acqua calda Marca SPADONI Lt 700, completo di pompa autoclave, chiusura superiore completa di attacco esterno sfera di lavaggio; dotato di sistema automatico di riempimento completo di galleggiante ed elettrovalvola, e sistema di ricircolo temporizzato, comandi su quadretto;
  • tino acqua Gelida Marca SPADONI Lt 1000, completo di pompa autoclave, chiusura superiore completa di attacco esterno sfera di lavaggio; giacca di raffreddamento con acqua glicolata; dotato di sistema automatico di riempimento completo di galleggiante ed elettrovalvola, comandi su quadretto;
  • N°02 Fermentatore troncoconico da lt 500, completo di scarico totale e parziale; attacco laterale per cip di lavaggio; apertura superiore; rubinetto prelevacampioni; giacca interna di raffreddamento con acqua gli colata;
  • tino di miscela Marca OFFICINE MAROTTA, da Lt 1000 completo di valvola scarico totale e valvola scarico parziale con ingresso tangenziale nel tino; rubinetto prelevacampioni; chiusura superiore completa di attacco esterno sfera di lavaggio; asta di livello;

Unitamente all’impianto viene ceduta anche una pompa filtrazione nuova, mai usata, di scorta; kit guarnizioni nuove per portelle, valvole e scambiatore di calore; una resistenza di scorta; kit di 4 gomme nuove per tagliatrebbie; una tanica di olio diatermico.

Richiesta non trattabile: € 35.000,00 + IVA.

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Se siete interessati potete contattare il numero 339-6443266.

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Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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