Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Sono proprietario di una birreria con cucina nella provincia di Brescia, vicinanze lago di Garda, aperta da me nel 1988. Ho gestito questo locale per 10 anni poi intrapreso un’altra strada che tuttora sto percorrendo. Nel frattempo ho veicolato il locale in mani esperte e il locale è sempre stato gestito bene. Nel giugno 2014 i ragazzi che gestivano il locale mi hanno riconsegnato le chiavi, anche loro per un altro lavoro. Dopo aver rinnovato i locali, mantenendo comunque il sapore, ho riaperto ma i miei impegni non mi permettono di mancare dal mio lavoro e lasciare il locale in mani ad altri da pochi frutti.
Cerco persona con la quale gestire il locale (già pronto, basta girare la chiave e accendere le luci), logicamente referenziata e piena di idee e concretezza.
Per informazioni 338.5324657 no perditempo!
salve sono enteressato potremmo parlarne