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Francesco (già birraio in De Prael) cerca un’esperienza in un birrificio italiano

Sono Francesco, ho 25 anni e da 6 anni homebrewer. Da Gennaio a Maggio 2015 ho lavorato come birraio presso la Brouwerij De Prael ad Amsterdam, in un team di 3 brewer. Capacitá produttive: impianto da 12 ettolitri, 5 produzioni a settimana, 17 fermentatori da 13 ettolitri disponibili.

Lo scorso dicembre ho concluso il mio percorso universitario presso la facoltá di Economia con una tesi di Laurea Magistrale in “Analisi del mercato e tecnologie dei cicli produttivi nel segmento della birra artigianale”.

Sono alla ricerca di un’esperienza lavorativa (stage o altro) per accrescere le mie competenze e capacità. Sono una persona fortemente motivata, che non vede l’ora di mettersi in gioco per sviluppare la professionalità acquisita durante la mia recente esperienza lavorativa.
Sono disponibile a trasferte.

In allegato è disponibile il mio curriculum; per informazioni potete contattarmi al numero +393343520416 o al mio indirizzo e-mail.

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