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Vendesi impianto produttivo con sala cottura da 350 litri

Birrificio della provincia di Bologna vende impianto di produzione...

Vendesi impianto di produzione birra da 5,5-8 hl

Attenzione: l’annuncio non è più valido.

L’impianto di marca Cadalpe (anno di costruzione 2013) in vendita, è così composto:

  • Sala cottura a vapore a due tini (1 tino per ammostamento-filtrazione ed 1 tino per bollitura- whirpool).
  • Scambiatore di calore a piastre.
  • Contalitri fiscale.
  • 1 tino accumulo acqua calda ed 1 tino accumulo acqua fredda da 13 hl cadauno, adatti per la doppia cotta.
  • 3 fermentatori tronco-conici da 17 hl cadauno, a temperatura controllata e pressione controllata
  • 1 tino di travaso e/o maturazione da 18 hl, a temperatura controllata e pressione controllata
  • Generatore di vapore da 200kg di vapore/ora con relativo addolcitore, il generatore è esente da C.P.I. (certificato prevenzione incendi)
  • Gruppo frigo (con glicole propilenico alimentare) per raffreddamento fermentatori e acqua fredda.

Il tutto completo di pompe, valvole, elettrovalvole e riduttore di pressione. Gli interni dei tini sono tutti in acciaio lucido per garantire il massimo dell’igienizzazione durante e dopo i lavaggi.

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Prezzo da concordare.

Per interessati contattare il numero 333-3197185 oppure l’indirizzo mail [email protected].

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