Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Birrificio avviato con sito nei Castelli Romani e avente:
- un impianto Marican da 500 litri e 3 fermentatori da 600 litri a temperatura controllata;
- un impianto di refrigerazione dell’acqua;
- una riempi fusti e un’imbottigliatrice a 4 ugelli;
- una sala refrigerata tra 10 e 15 °C e una sala di fermentazione secondaria tra 20 e 25 °C;
- CIP di lavaggio
cerca nuovo socio che rilevi la quota di un socio uscente.
La persona dovrà avere esperienza nel mondo birrario (come homebrewer o come birraio) e possedere doti di flessibilità, affidabilità, onestà e creatività.
Il prezzo della quota è variabile e l’accettazione di un’eventuale offerta è subordinata a un incontro conoscitivo con gli attuali soci.
Per informazioni, chiamare: Dario 328 7515548 o mandare una email a info@fiorenerolab.it
