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Birrificio del Ducato vende intero impianto produttivo (sala cotte da 800 litri)

Per dismissione del vecchio impianto produttivo di Roncole Verdi (PR), Birrificio del Ducato vende l’intera attrezzatura produttiva comprensiva di:

  • Sala cotte a 3 tini (800 litri a 14 °P trasferiti), generatore di vapore e PLC per controllo ammostamento
  • Serbatoi troncoconici isobarici per fermentazione/maturazione
  • Serbatoi troncoconici non isobarici per fermentazione
  • Quadro di cantina con 10 PLC per controllo di temperatura dei serbatoi
  • CIP a due vasche da 200 L, di cui una riscaldata a vapore
  • Botti di diverse pezzature
  • Cella fredda con motore di raffreddamento e scaffalature
  • Utilities (raffreddamento serbatoi con circuito acqua gelida, compressore aria, tramoggia e coclea per malto)

Relazione descrittiva completa di prezzi per vari lotti scaricabile qui, per ogni informazione o per trattative diverse contattare info@birrificiodelducato.it.

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